- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pazi-sarmasi-zilk-sarmasi-hatay-usulu/
Pazı Sarması - Zılk Sarması (Hatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- Pazı yaprağı (zılk)
- Kaynamış su
İç harcı için;
- 1 kase pirinç
- 250 gram kuyruk yağı ve 250 gram kıyma et
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yeteri kadar tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.