Peynirli Çıtır Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Ayşe savar 11 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka
2 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 kase kaşar peynir
1 adet yumurta akı( sarısı üzerine)
1 avuç maydanoz
1 tatlı kaşığı ucu tuz

Peynirli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yufkanın iç harcına yoğurt, yumurta akı, sıvı yağı ve tuz geniş bir kasede çırpın.
Ardından peynirleri ve maydanozu ince ince dilimleyip onları da kaseye alın.
İki adet yufkayı üst üste atıp ikiye katlayın her yerine harcı yayın sonra en baş yerine peynirleri ekleyin ve rulo yapıp sarın. Sardığınız ruloyu beyti gibi dilimleyin. Diğer iki yufkayı da bu şeklide yapın. Ben 20 adet çıkardım.
Ruloları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun yapanlara:)).

Peynirli Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.