- 1-2 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/pezik-tursusu-dal-tursusu/
Pezik Turşusu (Dal Turşusu) Tarifi İçin Malzemeler
- Pezik (pancar dalları)
- Yarım çay bardağı limon suyu
- Yarım çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı katı tuz (kaya tuzu)
- Aldığı kadar su
- 7- 8 adet küçük sarımsak
kaya tuzu yerine limon suyu olur mu
Hamileyim canım çok istiyo nerden bulabilirim hiçbiyerde yok hataydayım ama malatyalı olduğum için biliyorum 😭😭
büyük marketlerde yok mu canim
Kavurmasıda güzel olur
Bunu rahmetli nenem yapardı. Suyuyla ısıtıp yemek olarak suyuna ekmek bandırıp yerdim. Ama Sivas Şarkışla Akçakışla köyünde bundan 50 sene önce sirke, limon ve kaya tuzu ile yaptıklarını sanmıyorum. Çünkü limon ve sirke tadı gelmezdi.
bu pazı yaprağının sapları değilmi? tam anlayamadım
Evet aynen öyle sapları
tm tşk ederim deniycemde ondan sordum :)
Merhaba latife hanım. Kırmızı pancar mı? pazı mı? Hangisinden yapılır dalı turşusu
Merhaba canım hangi pancardan yapıyorsunuz Ben de kurmak istiyorum da tatlı pancar mı kırmızı pancar mı
tatlı pancar canim
bixim.yoreye haz bir tursu turudur coo severiz ve severekte yapariz yapim asamasi biraz mesakatli fakat o lezzete degiyor 😊birsey sorabilirmiyim.latife hanim.sivaslimisjnjx
Oyyy Oyyy Latife hanım ellerine sağlık bizim Sivas’ta çok yapılır nasılda canim cekti :)) afiyetler olsun.
Çok teşekkür ederim yasemin hanimcim iyi günler :))
tesekkur ederim sizinde emeğinize maşallah
Çok teşekkürler :)
yaa bayılır pezik turşusuna kavurmasıda super olur hamileyken 4 bidon birden yedimmmm ❤❤❤ellerinize sağlık
Ohhh maşallah afiyet olsun sedacim,:))