- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Basit Pizza Hamuru; ölçüsü tam tutuyor, ekstra su ya da un eklemenize gerek yok.Ben genellikle cup ölçüsü kullanıyorum.
Basit Pizza Hamuru; ölçüsü tam tutuyor, ekstra su ya da un eklemenize gerek yok.Ben genellikle cup ölçüsü kullanıyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pizza-hamuru-tarifi/
Pizza Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 330 gr beyaz ekmek unu (2 1/4 (çeyrek) cup) (2 su bardağından biraz fazla)
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 200 ml su (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) cup)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
böyle tarifler her zaman el üstünde tutulur :) bazıları malesef sadece ego için tarif paylaşıp yorumları cevaplamaya bile tenezzül edemiyorlar. Bu arada az önce yaptım tarifinizi ancak ben önce un sonra sıvı kattım diğer türlü beceremeyebilirdim. Ölçüleriniz harika bir şekilde tuttu incecik ve çok lezzetli. Teşekkür ederim tarif için, sofranız bereketli olsun :)
Denedım cok fena oldu herkes bayıldı ve artık hep bundan yapıyorum cok teşekkürler
Tam istediğim gibi ince hamur:)Tam ölçülü çok guzel bir tarif. Çok teşekkürler
Rica ederim Nihal hnm, afiyet seker olsun…
Semra hnm cup derken bildiğimiz kupa bardagimi
Hayir Yildiz hn. Olcu kaplari var uzerinde turk ve yabanci olcu birimleri yaziyor.
Hic bu kadar güzel olacağını düşünmüyordum harika bayıldım :) ellerinize sağlık Semra Hanım
Rica ederim ne demek, denediginiz icin sizinde ellerinize saglik:)
yaş maya olmaz mi evde kuru maya yok şuan ?
Olur tabiki.
Ben çok az şeker ekledim gerçekten ölçüler tam ve harika bir hamur oldu emeğinize sağlık teşekkür ederim
basta cok korktum ama sonunda pisman olmadim saolun gercekten süper tarif :)
tarif icin tesekkurler..dun yaptim cok guzel oldu esim de cok begendi yapmayi dusunenler tereddut etmesin bence :)
Ben tesekkur ederim deneyip, begendiginiz icin.Afiyet olsun:)
beklentimin üstündeydi teşekkürler :)
Afiyet olsun:)
yinede tsk ederim. tariflerinizi sürekli takip ediyorum. ellerinize saglik
Hamur maalesef hiç kabarmadi. Zaten şekersiz nasil kabarir anlamadim. Ama yinede yorumlara bakilcak olursa deneyim dedim. şu an midemiz bozuldu.
Sevgi hanim, zaten kucuk bir hamur oluyor ve cok fazla kabarmiyor.1 cay kasigi maya konuluyor ekmek hamuru gibi dusunmeyin.Pizza hamuru pisincede cok fazla kabarmiyor.Devamli yaptigim bir tarif ve lahmacun olsun pide olsun bu tarif ile yapiyorum.Midenizi hamur degilde belki uzerine koydugunuz malzemeler bozmus olabilir.Bu hamur, orjinal pizza kitabindan alip hazirladigim bir hamur.
uzun zamandır arayipda bulamadığım pizza hamuru buydu işte..Teşekkürler
sizin hamur tarifiyle pizza yaptim.. gercekten guzel oldu.. tesekkurler :)
O kadar çeşitli hamur tarifi yazılmış ki tam bir karışık pizza tarifi olmuş:))
pizza hamuru budur … tam istediğim gibi olmuştu teşekkürler tarif için :)
Bizde yaptik çok güzel oldu tarif için tesekkurler
Merheba semra hanim tarifinizi denedim ve cok guzel oldu uzun zamandir yapmayi dusundugum ve cesaret edemedigim biseydi cok guzel bir hamur oluyo yapmak isteyipte benim gibi cesaret edemeyen varsa hic tereddutsuz denemelerini tavsiye ederim sadece humurun uzerine malzemeleri koyunca 15 firinladim ve daha sonra kasari koydum basarili bir pizza oldu emeginize saglik
Afiyet olsun Ebru hanim,
Denemenize ve memnun kalmaniza sevindim.Ayrica bu hamurdan lahmacun ve pide de denemenizi tavsiye ederim.Sevgiler…
Çok teşekkürler Semra hanim.
Tesekkur ederim Zeynep hanim.Cok onceden yaptigim icin malzemelerin tumunu hatirliyamadim:(sanirim sebzeli pizza bu,brokoli,sogan,konserve enginar vs. ben pizza yapmadan once ozellike bu tarz malzemeleri hafif yagda olduruyorum daha lezzetli oluyor ve daha cabuk pisiyorlar.
Hazirlarken uyumlu olan birbirinin tadini fazla etkilemeyecek malzemeleri kullaniyorum..Malzemeleri ozellikle yazmadim herkes kendi damak zevkine gore cesit cesit pizza yapabilir.Umarim yardimci olabilmisimdir.Sevgiler…