Portakal Kokulu Elmalı Rulo Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Portakal Kokulu Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker (175 ml lik bardak)
1 çay bardağı şeker
1, 5 su bardağı un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu

İç malzemesi için ;

5 orta boy elma
Yarım portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı şeker
1, 5 çay kaşığı tarçın

Portakal Kokulu Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz.
Portakalın yarım kabuğunu da rendeliyoruz ve tavamıza alıyoruz.
Elmaların suyu bitene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Suyu bitince şekeri ve tarçını ekliyoruz, 5 dk kadar daha pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
Yumurtaları ve şekeri köpürüp beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
Sütü ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz.
Tepsiye pişirdiğimiz elmayı kenarlarından birer cm kalacak şekilde yayıyoruz ve üzerine kek karışımını döküyoruz.
Önceden işittiğimiz 180 derece fırında üstü kızarana kadar 15 dk pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı çıkan kekimizin üzerine yağlı kağıt serip ters çeviriyoruz ve alt kısmındaki yağlı kağıdımızı çıkarıyoruz. Yavaş bir şekilde çok sıkmadan rulo yapıp bir saat kadar dinlendirip dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun☺️.

Portakal Kokulu Elmalı Rulo Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.