Pratik Ezme Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, son derece pratik bir meze tarifi. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.

Pratik Ezme Tarifi İçin Malzemeler

5 adet domates
1 adet soğan
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
çeyrek demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates- biber salçası
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Pratik Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ezme için öncelikle domatesi bir kaç parçaya keselim ve rondoya alalım.
Ardından kapya biber ve yeşil biberin de çekirdeklerini temizledikten sonra rondoya alalım.
Üzerine sarımsakları ve soğanı da alarak tüm malzemeler güzelce parçalanana kadar rondoyu çalıştıralım.
Hazır olan karışımımızı süzgece alalım ve suyu gidene kadar 10-15 dakika kadar süzgeçte bekletelim. Dilerseniz üzerine bir kaşık ile bastırarak suyunun gittiğinden emin olabilirsiniz.
Uygun bir kaseye domates salçasını, biber salçasını, tuz, pul biber, kuru nane, sumak ve zeytinyağını alarak tel çırpıcı ile güzelce karıştıralım.
Daha sonra suyunu süzdüğümüz sebzelerimizi ve ince kıydığımız maydanozu üzerine ekleyerek güzelce karıştıralım.
Hazır olan ezmemizi servis tabağına alalım, üzerini süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Pratik Ezme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pratik Ezme Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Pratik ezmeyi, domates mevsiminde yaptığınızda çok daha lezzetli olacaktır.
Ezmenizi 1 gece öncesinden yapabilirsiniz. Beklediği zaman herhangi bir sulanma olmayacak ve çok daha lezzetli olacaktır.
İçerisindeki baharatları, damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Dilerseniz, acı biber kullanarak ezmenizi acılı da hazırlayabilirsiniz.

Ezmenin Yanına Ne Gider?

Ezmenizi, yanında kızarmış ekmek dilimleri ile servis edebilirsiniz. Kahvaltılık olarak tüketebilir veya köfte, et yemeklerinizin yanında da sunabilirsiniz.
Ezmenin yanına Adana kebabı yapabilirsiniz. Ezme ile servis edebileceğiniz değişik kebap çeşitleri için listeye göz atabilirsiniz.

Pratik Ezme Kaç Kaloridir?

Orta büyüklükte 1 porsiyon pratik ezme, yaklaşık olarak 68 kaloriye denk gelmektedir.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (138)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Yeşim Yüce @Yesim_Yuce

Şikayet Et

çok güzel oldu misafirlerim yedi herkes beğendi. yaparken malmeleri blender dan geçirip hepsinin suyunu sıkın.
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Muhammet Shef @goog_c76cdd382d2b

Şikayet Et

Bu tarifi ben de devamlı yapıyorum. İçerisine bir de nar ekşisi eklediğinizde tadı enfes oluyor. Denemenizi tavsiye ederim. Elinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 1 hafta önce
Kevser @kevsermuhammet

Şikayet Et

mukemel oldu tavsiye ediyorum
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
AsLı Atay Başcı @AsLi_AtayBasci

Şikayet Et

soğanı ilk basta eklemeyi unutmusum sonradan ekledim ama kske eklemeseydim esim hic beğenmedi soğan yakismamis ddi
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Nermin Celebi @Nermin_Celebi2

Şikayet Et

mükemmel tarifler veriyorsunu ellerinize saglik tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
asli öztürk @asliecrinomer

Şikayet Et

kaçıncı kez yapıyorum hatırlamıyorum o kadar güzel oluyord ki lokantadakilerden daha lezzetli, teşekkürler Elif hn.
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Güngör Duyar @Gungor_Duyar

Şikayet Et

Çok güzel oldu ellerinize sağlik ilk fırsatta deniyicem inşallah teşekkür ederim tarifler için 🙋‍♀️👍
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Elif Öztürk @eliifozturk

Şikayet Et

Sürekli yapıyorum yemeklerin yanına çok yakışıyor, çok lezzetli, emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Tuana tuana @tuanatuana87

Şikayet Et

Harika oldu teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
semra genc @smrgnc

Şikayet Et

Salcanin çiğ kokusu geliyor. Restaurant ezmesi gibi oldu diyenler ezme yememiş herhalde. Deneyecekler yarım ölçü yapsın bence.
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
Gurbet @Gurbet_AkayKart

Şikayet Et

Evdekiler hiç beğenmedi ama ben bayıldımmm.. 3 gün boyunca yedim anca bitti beklemesine rağmen tadında hiç bi sıkıntı olmadı.. Nar ekşisi ve zeytinyağını bol kullanın harika oluyor.. Tarif için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Yıldız Yıldız @ogala

Şikayet Et

Çok çok güzel bir tarif. Büyük bir keyifle tükettik 😊Paylaşım için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
merve yılmaz @mrv6

Şikayet Et

salcalari ne zaman kullaniyoruz acaba? tabaga tum malzemeleri alinca uzerine mi ekleyip karistiriyoruz ?
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- AYŞE BOZKURT @ayse-bzkrtx
  
  Şikayet Et
  
  Evet
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Cennet TEKELİ @cennetduz

Şikayet Et

kış için nasıl saklayabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Mutlu eder @mutlueder2364
  
  Şikayet Et
  
  EKLEMEK İSTİYORUM. KAVANOZLARI DEĞİL KAVANOZ KAPAKLARINI HER SENE DEĞİŞTİRİN. AYRICA 1 2 GÜN GEÇTİKTEN SONRA KOLAYCA AÇILIRSA TÜKETİN EĞER 1 YIL VEYA UZUN BİR SÜRE GEÇMİŞSE İÇİNDEKİNİ ÇÖPE ATIN TÜKETMEYİN ZEHİRLENME OLABİLECEĞİ İÇİN. KAVANOZU ÇÖPE ATMAYIN🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Yeşim Yüce @Yesim_Yuce

Şikayet Et

çok güzel oldu misafirlerim yedi herkes beğendi. yaparken malmeleri blender dan geçirip hepsinin suyunu sıkın.
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Mecit Ceylan @Mecit_Ceylan

Şikayet Et

sadece etli kırmızı biberim yok sorun olur mu?
- Yanıtla
- 2
- 4 sene önce
- Brnnn @Baran_Utlu
  
  Şikayet Et
  
  Olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Müslüme @Muslume_OzdilAsan

Şikayet Et

dün akşam iftara denedim hem kısa sürede hazırdı hem lezzetliydi hem de disardakilerini aratmadı teşekkürler tarif için 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
tugbaerol57 @tugbaerol57

Şikayet Et

denedim çok Güzell oldu çok beğendik ellerinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Cano Can @canocemo62

Şikayet Et

yemek kaşığı mi tatlı kaşığı mı
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Nefise @Nefise_Oncu

Şikayet Et

Tarifi salçayı bir tatlı kaşığı koyarak uyguladım.sonuç sahaneteşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
- Cano Can @canocemo62
  
  Şikayet Et
  
  şimdi okudum yorumu bende tatlı kaşık ile yapayım o zaman
  Yanıtla
  
  0
  
  4 sene önce
Seçil Akıncı @Secil_Akinci

Şikayet Et

Çok güzel oldu teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce