https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-sari-burma-tatlisi/
İçi için
Şerbet için
Öncelikle tereyağımızı eritelim soğusun. Sıvı yağımızla karıştıralım sonra şerbetimizi ocağa koyalım. Kaynadıktan sonra içine limonumuzu sıkalım kıvamı biraz koyulaşmalı .Ocaktan alalım soğumaya bırakalım .Yufkamızdan 1 adet alalım içine kaşık yada fırça yardımıyla bolca yağ sürelim şekerle karıştırdığımız cevizimizle aşırı olmayacak şekilde yufkamızı kaplayalım .Oklava yada kalın bir şiş yardımıyla yufkamızı rulo yapalım .İki uçtan yufkamızı ortaya doğru iterek büzülmesini sağlayalım ve oklavadan iterek çıkaralım aynı işlemi tepsimiz dolana denk gerçeklestirelim. En son tüm tatlımızın üzerine kalan yağımızı tatlıda hiç kuru yer kalmayacak şekilde dökelim 160 derece fırında üzerleri kızarana denk pişirelim benim çok kısa sürede pişti o yüzden dk vermek istemedim. Tatlımızı soğutalım. Tatlı soğuk ,şerbet ılık olmalı yüzey ölçer derecesi olanlar şerbeti 50 derecede dökebilirler. Not: Tatlımız piştiğinde tepside çok yağ gözükebilir tatlı soğurken o yağı tamamen çekecektir.Püf noktası tatlı soğuk, şerbet ılık olmalı tatlınızı hemen fırına kaldırmayın hamur olur fırınınız iyice soğusun tatlımız kendini çekene kadar tezgahta üzeri açık kalsın.İç malzeme olarak hindistan cevizi, tuzsuz yer fıstığı, şam fıstığı, fındık herhangi birini tercih edebilirsiniz mutlaka robotta çekin.
Tabağımda açık renk gözüken hindistan cevizli diğerlerinde ceviz tercih ettim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sarımsak Suyu: Enfeksiyon Hastalıklarına İlaç! Sarımsak, özellikle Türk mutfağında birçok yemekte kullanılır. Dolayısıyla bu besin,…
Sarı Karpuz: Anadolu'nun Unutulan Meyvesi Sarı karpuzu daha önce hiç duydunuz mu? Eğer bu karpuz…
Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…
Sarımsak Tozu: Zahmetsiz, Uzun Ömürlü Lezzet Köklü geçmişi ve faydalarının yanı sıra kendine has lezzeti…
Provitamin Kaynağı Tatlı Sarı Domates Likopen kaynağı domates, türlü renkleri ve çeşitleri ile sebze reyonlarında…
Siyah Sarımsak Yağı: Cilt ve Saça Faydaları Antibiyotik bir besin olan sarımsak, siyah türüyle de…
En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…
Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…
Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…
En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…
Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
tatlida tereyağ tadını sevenler sıvıyağ yerine 200 gr tereyağ kullanabilirler
verdiğim ceviz miktarı ile tatlımız bol cevizli olur biz bol cevizli seviyoruz siz oranı kendinize gore ayarlayabilirsiniz