Puf Puf Bayatlamayan Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Puf puf kabaran bayatlamayan poğaça tarifini kesinlikle denemelisiniz pastane poğaçalarından farkı olmuyor tarife geçelim.

Puf Puf Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
1 paket kabartma tozu
1 kilo un

İç harcı için;

2 adet patates
1 su bardağı kaşar peyniri
Tam yağlı koyun peyniri salamura veya tam yağlı süzme peynir
Tuz

Puf Puf Bayatlamayan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şeker, ılık süt, maya, kabartma tozu, 2 yumurta birinin sarısı üzeri için ayıralım. Malzemeleri güzelce karıştırın.
Unumuzun yarısını ekleyip güzelce harmanlayalım ve tuzu dökelim kalan unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Ardından tereyağını ekleyip biraz yoğuralım üzerini kapatıp temiz bir örtü ile kapatıp 1 buçuk saat dinlendirelim.
Hamur dinlenirken iç malzemesini hazırlayalım 2 adet patatesi haşlayıp soğutalım içine peyniri ilave edip harmanlayarak kenara alalım kaşar peyniri rendeleyip kenara alalım.
Hamur dinlendikten sonra iç malzemesini ekleyip önceden ısıtılmış fırında altı üstü pişene kadar kontrollü bir şekilde 15 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun 🌸

Not:vaktiniz varsa daha fazla dinlendirebilirsiniz hamur ne kadar çok dinlenirse o kadar güzel olur.

Puf Puf Bayatlamayan Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.