- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Akşama ne pişirsem diye düşünenler için nefis bir yemek tarifi bırakıyorum. Ben bu kez kendi köfte tarifimi çok sevdiğim bir ablamın tarifiyle birleştirip porsiyonluk hazırladım, borcamda da yapabilirsiniz. Yiyenlerden tam not alacaktır.
Akşama ne pişirsem diye düşünenler için nefis bir yemek tarifi bırakıyorum. Ben bu kez kendi köfte tarifimi çok sevdiğim bir ablamın tarifiyle birleştirip porsiyonluk hazırladım, borcamda da yapabilirsiniz. Yiyenlerden tam not alacaktır.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-ve-soslu-misket-kofte/
Püreli Ve Soslu Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg dana döş kıyma
- 1 baş rendelenmiş soğan
- Dolu dolu 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı un (daha çıtır olmasını sağlıyor)
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karbonat (yumuşacık yapıyor ve pişerken köftelerin dağılmasını önlüyor)
- 1 adet yumurta
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz (sos yapacaksanız köfteye tuz eklemeseniz de olur), karabiber, kimyon, yenibahar
- İsteğe göre bir avuç ince kıyılmış maydanoz
Patates püresi için;
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- Tuz
Sosu için;
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri
Tarifi denedim çok lezzetli oldu teşekkür ederim 👏🏼
Beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık ♥️
Köfteyi yoğurup şekil vermeden bir gün dolapta bekletsem olur mu acaba ?
Olur tabii ki, ben genellikle iş dönüşüne hazır olsun diye öyle yapıyorum.
Bu ölçülerle ne kadar çıkıyor acaba yemek?
Bu ölçülerle 4-5 porsiyonluk çıkıyor.
Ben bu tarifi birebir uyguladım mükemmel bir lezzet👌 tekrar yapmak istiyorum ama sizce yanına pirinç pilavı ile nasıl olur
bugün iftara yaptım çok güzel oldu ,ben pureye biraz muskat ekledim güzel tat veriyor ,👌
Sabahtan güveçleri hazırlayıp dolaba koysam. İftar vakti fırına versem olmaz mı?
Olur tabii ki sıcak sıcak servis edersiniz.
Tarifi denedim çok lezzetli oldu teşekkür ederim 👏🏼
Beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık ♥️
Köfteyi yoğurup şekil vermeden bir gün dolapta bekletsem olur mu acaba ?
Olur tabii ki, ben genellikle iş dönüşüne hazır olsun diye öyle yapıyorum.
Yorumlar iyi yarın bende deniyeceğim misafirlerime sunacağım kolay görünüyor bakalım ben becerebilecekmiyim 😋🤩😥
Çok daha güzelini yaparsınız, köfte harcını çok iyi yoğurup buzdolabında 1 saat kadar bekletirseniz şekil vermek çok daha kolay oluyor. Şimdiden afiyet olsun ☺️
Teşekkür ederim
Bu ölçülerle ne kadar çıkıyor acaba yemek?
Bu ölçülerle 4-5 porsiyonluk çıkıyor.
bende bugün yaptım müthiş ötesi teşekkür ederim tarif için 😊🌺💞
Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindim ♥️
Mükemmel görünüyor 😋 Ellerinize sağlık 👏🏼🙏🏻
Çok teşekkür ederim ♥️
Köftem çok cıvık oldu ne yapmalıyım 😔
Çok iyi yoğurup en az yarım saat buzdolabında üzeri kapalı olarak dinlendirmelisiniz.
Görüntü Harika puku hanımcım Emin’im tadında öyledir ilk fırsatta deneyecem 👌🏻👍
Ben denemiştim bu yemeği çok da severim ellerinize sağlık
cok sevdigim bi tarif..herkese tavsiye ederim birazdan yapacağim bende..tarif icin tesekkurler
Fotoğrafı da gördüm ve çok mutlu oldum, ellerinize sağlık Dilek Hanım ☺️
tesekkurler sizin de elinize sağlık
Çok güzel gözüküyo ellerine emeğinize sağlık afiyet olsun bir gün bende yapicam 🙈😌
Çok teşekkür ederim, kesinlikle tavsiye ederim ♥️
Çoooookkk güzel çok maşallah 💙 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
Çok teşekkür ederim ♥️