- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/reyhanli-dana-etli-yahni/
Reyhanlı Dana Etli Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış )
- 5 adet orta boy kuru soğan (soyulup iri doğranacak )
- 1 baş sarımsak (soyulup diş kalacak )
- 2 adet orta boy patates (soyulup küp doğranacak )
- 2 adet orta boy havuç (soyulup küp doğranmış )
- 1 adet kapya biber(çekirdeği çıkarılıp iri doğranmış )
- 5 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp iri doğranmış )
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru reyhan (iyice ufalanmış )
- 1 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı tuz, tozşeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.