- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rus-coregi-vatruska/
Rus Çöreği (Vatruşka) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 paket kuru maya (Yarım paket yaş maya da olur )
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı tereyağ (Eritilmiş)
- 3-3, 5 su bardağı un (Kontrollü koyun)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kreması için;
- 500 gram guark (Yoksa labne de olur)
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
merhaba sıcak mı tüketilmesi gerekiyor yoksa yapıp buzdolabına atıp ertesi gün servis edilebilir mj?
Tatlı bir çörektir, buzdolabına değilde oda sıcaklığında ertesi gün de tüketilebilir tabii
teşekkür ederim 🙏
Deneme amaçlı yarım ölçü yaptım tadını beğendim tabanı şekerli poğaça hamuru gibi üstü de güzeldi ancak krema ölçüsü fazla geldi yapacaklara tavsiyem hamur ölçüsünü tam krema ölçüsünü yarım yapsınlar.
Tadını çok merak ediyorum tatlı mı tuzlu tam olarak nasıl
tatlıdır
merhaba krema pişirilmeyecek değil mi?
Hamur ile beraber pişecek , kremayı yapın hamurun ortasına bir iki kaşık koyun fotoğraftaki gibi , fırında beraber pişecek
Kreması için iki tane yumurta demişsiniz kenarlarına sürülen yumurta hariç mi acaba
İç kremasına koyun iki yumurta , dışına ayrı yumurta sarısı sürün
ortalama kaç.adet cikiyor
Offff çok değişik ve güzel bir tarif elinize sağlık eklendi deftere👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
merhaba ne kadar süre mayalanacak?
Tam olarak lezzeti nasıl? Muhallebili poğaça gibi mi?
Merhabalar, çizkekli poğaça gibi🌸🌸🌸