- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rus-coregi-vatruska/
Rus Çöreği (Vatruşka) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 paket kuru maya (Yarım paket yaş maya da olur )
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı tereyağ (Eritilmiş)
- 3-3, 5 su bardağı un (Kontrollü koyun)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kreması için;
- 500 gram guark (Yoksa labne de olur)
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker