Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim

Tuğba Gamzeli Melek
Tuğba Gamzeli Melek
13.964 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı irmik
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 adet tüm yumurta
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım su bardağına yakın ılık su (yoğururken kullanmak için)

SOSU İÇİN;

  • Yarım su bardağı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 diş doğranmış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
  • 1, 5 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 4 tane domates
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
  • Pul biber

Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim Yapılışı

🎈👉🏾👉🏾 DAĞILMAYAN, ÇATLAMAYAN, KUSURSUZ🙌🏾, MUHTEŞEM LEZZETİ İLE; ADANA”NIN MEŞHUR FELLAH KÖFTESİ TARİFİM HUZURLARINIZDA EFENİM 💁🏻‍♀️, , MUTLAKA KAYDEDİP DENEMENİZİ ÖNERİYORUM

  1. Bulguru derin bir kap içine alıp üzerine sıcak suyunu dökelim üzerini örtüp 10 dakika bekletelim.
  2. Sonra büyük bir kaşıkla bulguru karıştıralım.
  3. Üzerine tuz, irmik, un, salçalar ve baharatlarını katıp el ile yoğuralım.
  4. İyice ılıdığından emin olduğumuzda yumurtasını kıralım yoğurmaya devam edelim.
  5. (Yarım su bardağı gibi ölçüde) ılık suyumuzdan azar azar elimizle alıp hamura yoğurdukça ekleyelim.
  6. Macun kıvamında şekil alabilen yumuşacık kıvama gelince hamur tamamdır.
  7. Hamurdan minik bilyeler yapıyor ıslanmış avucumuzda yuvarlıyor, ortalarına serçe parmağımızla basarak çukurlar yapıyoruz.
  8. Unlanmış geniş bir tepsiye dizerek tüm hamuru bitiriyoruz.
  9. Geniş tencereye 2 litre kaynar su, yarım çay kaşığı limon tuzu, 2 dolu çay kaşığı tuz koyup fokurdatıyoruz.
  10. İçine köftelerin tamamını süzgeçle atıp 10 dakika kaynatarak pişiriyoruz.
  11. Arada karıştırmayı unutmayalım. Pişince süzgeçle suyundan süzerek çıkarıyor derin bir tasa alıyoruz.
  12. SOSU İÇİN; Domatesleri mutfak robotunda püre haline getiriyoruz.
  13. Tavamıza zeytin yağını, sarımsakları ve salçaları katıp kavuruyoruz.
  14. Domates püresini ve tüm malzemeyi ekleyip 10 dakika pişiriyoruz.
  15. Sosu köfte üstüne döküp karıştırıyoruz, dileyen tercihe kalmış; sarımsaklı yoğurtla servis edebilir
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim 09.12.2019 12:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.04.2020 12:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 50dk Hazırlama222 B
Fellah Köftesi Tarifi Videosu
Fellah Köftesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama63 B
Sosyete Köftesi Videosu Tarifi
Sosyete Köftesi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama19 B
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama329
Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?
Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama17 B
Bulgur Köftesi Tarifi
Bulgur Köftesi4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama27 B
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi
Bulgurlu Patates Köftesi4-6 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama2 B
Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi) Tarifi
Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Açma Tantuni (Böylesini Denemediniz) Tarifi
Açma Tantuni (Böylesini Denemediniz)12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama397
Çikolatalı Hurma Topları Tarifi
Çikolatalı Hurma Topları4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama33
Yaprak Sarması Tarifi
Yaprak Sarması6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama33
Glutensiz Yüksük Çorbası Tarifi
Glutensiz Yüksük Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama16
Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif Tarifi
Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…

Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif Tarifi
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…

Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif

Bulgurun her tipi, her yemeği sofralarda baş tacıdır. Bereketiyle, hesaplı oluşu ve lezzetiyle herkesi sağlıkla…

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Hazır Krema ile Lezzetini Taçlandıran 20 Tarif Tarifi
Hazır Krema ile Lezzetini Taçlandıran 20 Tarif

Hazır krema, hem tatlılarda hem de yemeklerde kullanıldığında lezzeti ikiye katlayan bir malzeme. Evde hazırlaması…

Sütlü Çorbalar: Yumuşacık Lezzeti ile 28 Tarif Tarifi
Sütlü Çorbalar: Yumuşacık Lezzeti ile 28 Tarif

Sütün yumuşacık lezzeti ile sarıp sarmalanan, sıcacık yanı ile iç ısıtan enfes bir liste: Sütlü…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Tarifler Geri
Videolar Geri