- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sahane-lezzeti-ile-fellah-koftesi-tarifim/
Şahane Lezzeti İle Fellah Köftesi Tarifim İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı irmik
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 adet tüm yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Yarım su bardağına yakın ılık su (yoğururken kullanmak için)
SOSU İÇİN;
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 diş doğranmış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- 1, 5 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 4 tane domates
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
- Pul biber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
yapıp buzluğa atabiliyor muyuz sonra çözdürüp kullanabilir miyiz
Ben hep taze yapıp pişiriyorum ama dediğiniz şekildede deneyebilirsiniz nefise hanım 👍🏾
Nefise hanım,merhaba…ben haşlayıp süzüp cam kavanozlarda bir hafta kadar buzdolabında alt rafta bekletiyorum,dondurucuda değil,fikir olsun….kullanacağım zaman sosunu yapıp kavanozu bosaltiyorum sosa….bu şekilde deneyiniz bir de,,,,,hazır yemek gibi pratik oluyor😊
ben daha önce böyle müthiş bir tarif görmedim daha malzemeleri karıştırır karıştırmaz anladım ne elime yapışıyor nede dağıldı harika bir tarif ellerinize sağlık
Kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim Özgül hanımcım Teşekkür ediyorum 💝🌹🥰
İştah açıcı görünüyor 😍 mutlaka deneyeceğim, eline sağlık
👍🏾💝
Çok güzel oldu,dağılmadı.
kesinlikle tam tutan tarif denedim simdi yiyorum Allah razi olsun sizden bayadir tutturamiyordum bu tarifi sonunda buldum ve hemen kaydettim
her şey iyi has güzel de şekil vermesi saatlerimi neden aliyor yaa çok uzun sürüyor bence yoruldum
buzluğa koymak için haslamam gerekiyor mu acaba deneyenler var mı
haşlamadan ar buzluğa
Yarım ölçü yaptım gayet güzel oldu birdahakine tam deneyeceğim
Tarif tam kıvamında. Ben yapıp direk buzluğa attım, denemek amaçlı da 2 adetini kaynattım asla dağılma olmadı. Gönül rahatlığıyla tarife uyup yapabilirsiniz. Tarif için de teşekkür ederim ☺️
bu tarifi 2 kez yaptım ve kesinlikle dağılma olmadı. çok lezzetli ve tam tarif. günümde yaptım herkes bayıla bayıla yedi. tarif için teşekkür ediyorum
merhaba. Ben fallah hamurunu sekillendirsem ve dondurucuya atsam yenileceği gün cozundurup haşlasam dağılma olurmu? dondurulabilir mi
Görmüşken yazmak istedim çözdürmeden direk kaynar suya atın. Çözülünce dağılabiliyor
Mükemmel bir tarif tam ölçü. Teşekkürler 🙏🏻
Merhaba limon tuzu olmadan haşlansa olur mu?
tarifinizi yaptım çok güzel oldu hiç dağılma olmadi kalanı dondurucuya attım çıkarıp pisirdigimde yine dagilmadi mükemmel bir tarif terettutsuz deneyebilir yapmak isteyenler şimdi birdaha yogurcam hamurunu ama içli köfte yapcam bu sefer inş o şekilde de dağılmaz
4 bardak ince bulgur koysam yumurta yine bir mi koymalıyım iki mi ?
Denedim güzel oldu tarif tam ölçü…Deneyecek olan tereddüt eden olursa diye yazma gereği duydum
bu köfteleri yapıp dondurucuya atsam ilerki zamanda pisirince dagalirmi acaba
Acil cevap lütfennn🙏
Merhaba brn şimdi hazırladım köfteleriyoğutdum yuvarladım yarın misafir gelecek buzdolabında bekletsem sabah haşlasam kururmu yoksa şimdimi haşlayayım
merhaba köftesi pisince biraz sertlesio neden olabilir acaba
yumurtadan
irmik oranini azaltin bakalim yari yariya🤔yumurtayida unutmayin.. bence yumusak olacaktir☝🏻
Güzel oldu tavsiye ederim
Merhaba tarifi iki katına çıkarınca yumurtayıda 2 tanemı kıralım
selam aşkolar ben ilk defa yaptım yemeği . aynı tarife göre yaptım sonra yuvarlayıp iki üç saat bozdolapta dinlendirdim bir bulgur tanesi bile dağılmadı . sosa gelcek olursak bence salça miktarı fazla azaltabilirisiniz acı bir tat oluşabiliyor çünkü . babam beğenmedi hayatında ilk kez yemiş 😏ama gayeeeeet de güzeldi bayıla bayıla yedim . elime sağlık gerçekten mükemmel bir insanım ama haketmiyorlar işte napcan . neyse tarif için teşekkürlerrr muahhh
Çok güldüm ya 😂 afiyet olsun
😂😂❤️
O kadar emek vermişsin eminim çok lezzetli olmuştur❤️👏🏻