Şahane Patlıcanlı Beyti Kebabı (Evde Yapılabilecek En İyi Tarif) Videolu

Şahane Patlıcanlı Beyti Kebabı (Evde Yapılabilecek En İyi Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

3 tane yufka

3-4 tane patlıcan

İç köftesi için:

600 gram az yağlı kıyma

1 tane kuru soğan rendesi

2 diş sarımsak rendesi

1 su bardağı galeta unu

1 yumurta

1’er tatlı kaşığı tuz, pul biber, karabiber

Sosu için:

2 su bardağı süzme yoğurt

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı toz pulbiber

1 fiske tuz

Şahane Patlıcanlı Beyti Kebabı (Evde Yapılabilecek En İyi Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte malzemelerimizi karıştırıp iyice yoğurarak iç köftemizi hazırlıyoruz.
1 saat kadar dinlendiriyoruz.
O sırada patlıcanlarımızı alaca soyup uzunlamasına kesip tuzlu suda bekletiyoruz.
Kızgın yağda kızartıp kağıt havluda fazla yağını alıyoruz.
1 tane yufkayı bir ucundan az katlayarak katladığımız yere önce patlıcanları diziyoruz.
Sonra hazırladığımız iç köfte harcından ekleyip videodaki gibi sıkıca sarıyoruz.
İki parmak genişliğinde kesip fırın kabımıza yerleştiriyoruz.
Diğer yufkalara da aynı işlemi tekrarlıyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derecede fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 40 dk. Pişiriyoruz. Çıkınca üzerine süzme yoğurtla sarımsak ezmesini az tuzla karıştırıp paylaştırıyoruz.
Tereyağla pulbiberi de tavada hazırlayıp üzerinden gezdiriyoruz. (buradaki ölçülerle 2 küçük boy yuvarlak borcamda beyti kebabı yaptım)Servis ediyoruz❤️afiyet olsun🤩.

Şahane Patlıcanlı Beyti Kebabı (Evde Yapılabilecek En İyi Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (26)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sevval @muallime

Şikayet Et

Ay bu ne hız ben de TV de gördüm geçen hafta yapayım dedim tarif koyacaktım siz koymuşsunuz ellerinize sağlık 🤩 T
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Ben instadaki sayfamda geçen sene paylaşmıştım. Çok istek olunca yeniden detaylı olarak paylaştım. Burada ilk oldu tabi❤️ Teşekkürler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

şükran köycü @sukrankoycu

Şikayet Et

acaba lavasla olurmu bu yemek
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Olmaz maalesef❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
fatma @fatma8684

Şikayet Et

yaptım çok lezzetli bekledikçe daha da lezzetli oluyor tşk ederim
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Ben teşekkür ederim❤️ Tüm tariflerim denenmiş garantili tariflerdir. Tereddütsüz yapabilirsiniz ❤️ İnstagram @mavismutfakk takip ederseniz pişman olmazsınız😍❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Sevval @muallime

Şikayet Et

Basit bir soru ama fırın kabını yağlamaya gerek var mı? Direkt koydum şimdi erindim boşaltmaya 🙈
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Yok canım kıymanın yağı yeterli oluyor🥰❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Sevval @muallime
    
    Şikayet Et
    
    Ay çok teşekkür ederim 😍 şahane oldu bu arada tadı da harikadır eminim yufkam ufak ve inceydi o yüzden iki kat yapsam yırtılma olmazdı ama yan yatırınca zaten düzeliyor harika 😍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
    
    Şikayet Et
    
    Memnun olmanıza sevindim. Tüm tariflerim denenmiş videolu garanti tariflerdir. İnstagram @mavismutfakk takip ederseniz pişman olmazsınız❤️🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Rana Hadise Kyrncğlu @RanaHadise_Kyrncglu

Şikayet Et

Bunun yanına başka ne gider yemek olarak
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Çorba yeterlidir. Başlı başına bir ana yemek önerisidir. Ve yeterince doyurucu bir yemek🥰❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Fatma Can @Fatma_Can95

Şikayet Et

şahane görünüyor eminim tadıda güzeldir elinize saglık
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Sağolun teşekkürler 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Sevval @muallime

Şikayet Et

Ay bu ne hız ben de TV de gördüm geçen hafta yapayım dedim tarif koyacaktım siz koymuşsunuz ellerinize sağlık 🤩 T
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Ben instadaki sayfamda geçen sene paylaşmıştım. Çok istek olunca yeniden detaylı olarak paylaştım. Burada ilk oldu tabi❤️ Teşekkürler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Sevval @muallime
    
    Şikayet Et
    
    Ellerinize sağlık ben de tv de gördüm çok güzel bir yemek yarın yapacağım inşallah yufka bulabilirsem yoksa pazartesi ☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
    
    Şikayet Et
    
    Şimdiden afiyet olsun o zaman🥰❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Sevval @muallime
    
    Şikayet Et
    
    Sayfanıza baktım maşallah harika yemekler yapmışsınız komşu olmayı isterdim 😂
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
gazikent @gazikent

Şikayet Et

Denedim ve mükemmel hatta komşulara verdim ikiside sabah arayıp tarif istedi 👍
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim. Tüm tariflerim denenmiş garanti tariflerdir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Yasemin Ayan @asyasminsrt

Şikayet Et

Denedim gerçekten çok lezzetli oldu:)
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun❤️❤️ Beğenmenize sevindim❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Nur Dost @aysenur1503

Şikayet Et

Denedim harika oldu ♥️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Alev Kadir Hira Arslan @AlevKadirHira_Arslan

Şikayet Et

Yoğurdu sıcakken i dökğyoruz
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Aslı Balaç(@mavismutfakk) @aslibalac1985
  
  Şikayet Et
  
  Evet ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce