- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/salatalik-tursusu-yapimi-5026197/
Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg. salatalık
- 20-25 adet nohut
- 3 baş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- Kereviz yaprağı
Turşu suyu için;
- 2 litre su
- 5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 su bardağı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Not: Turşu malzemelerinin miktarına göre turşu suyunuzu eş orantılı olarak çoğaltabilirsiniz. Turşu suyu ölçüler 2 lt. Su içindir
Teşekkürler razıyenın mutfagı .
Tam anlamıyla harıka