✨✨ Shine ✨✨
✨✨ Shine ✨✨
61 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • Pişirme yok, 5dk Hazırlama

Sarımsak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  •  1 kg taze sarımsak (Yaklaşık 6 ila 8 baş geliyor)
  •  300 gr yağlı kıyma
  •  Zeytinyağı
  •  Nar ekşisi
  •  Tuz
  •  Kekik
  •  İsteyen pulbiber, karabiberde koyabilir. Ben acı yemediğim için koymadım 😊

Sarımsak Kebabı Tarifi Yapılışı

Gaziantep yöresine ait bu yemeği bende ilk defa yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim. Sarımsakla arası iyi olan herkesin beğenerek yiyeceğini düşünüyorum ☺

Sarımsakların yeşil aksamlarını ve pürçüklü kısımlarını kesiyoruz ardından yıkıyoruz.

Kıymamızın içine tuz kekik ve diğer istediğimiz baharatlardan ekleyip karıştırıyoruz.

Tepe kısmından kesip içini açtığımız sarımsakların içini dolduracak kadar kıymadan top yapıp yerleştiriyoruz.

Sonra, her sarımsağın üzerinden, aralarındaki deliklerden içerisine girecek şekilde 1 er kaşık zeytinyağı ve nar ekşisi döküyoruz.

Tepsinin dibine de yarım su bardağından biraz fazla su ekliyoruz.

Fırında 240 derecede 30-40 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Kontrollü diyorum çünkü her fırının pişirme etkinliği aynı olmayabilir.
Not: Çarşı-mahalle fırınında pişmesi daha güzel olur.

Pişmiş olması için sarımsakların kıtırlığını kaybedip lokum gibi olması gerekiyor ☺

Benim tepsimde boşyer kaldığı için boş alanlara soğanda ekledim. Ona da aynı işlemleri uyguladım.

Afiyet olsun 😊😊

Sarımsak Kebabı
Sarımsak Kebabı
Sarımsak Kebabı
Sarımsak Kebabı
Sarımsak Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sarımsak Kebabı 20.05.2017 12:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.05.2017 12:39 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama86 B
Yelpaze Patlıcan Kebabı Tarifi
Yelpaze Patlıcan Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama93
Ali Nazik Kebabı Tarifi
Ali Nazik Kebabı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama60 B
Sultan Kebabı Tarifi
Sultan Kebabı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama8 B
Buğu Kebabı Tarifi
Buğu Kebabı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama22 B
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 2 saat Hazırlama54 B
Köfteli Orman Kebabı Tarifi
Köfteli Orman Kebabı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Tepsi Kebabı (Sini Kebabı) Tarifi
Tepsi Kebabı (Sini Kebabı)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Ev Usulü Adana Kebap️ Tarifi
Ev Usulü Adana Kebap️6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama18
Mochi Tarifi
Mochi Tarifi2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama36
Kore Usulü Sosis Kızartma Tarifi
Kore Usulü Sosis Kızartma2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama69
Fırında Pazılı Sebzeler Tarifi
Fırında Pazılı Sebzeler2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama69
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi
Tavuklu Nohut Yemeği4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama86
Sütlü Kiraz Tatlısı ( Hafif Yaz Tatlısı) Tarifi
Sütlü Kiraz Tatlısı ( Hafif Yaz Tatlısı)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama94
Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası Tarifi
Sarımsak Suyunun 9 Muhteşem Faydası

Sarımsak Suyu: Enfeksiyon Hastalıklarına İlaç! Sarımsak, özellikle Türk mutfağında birçok yemekte kullanılır. Dolayısıyla bu besin,…

Sarı Karpuz Faydaları Saymakla Bitmiyor! Tarifi
Sarı Karpuz Faydaları Saymakla Bitmiyor!

Sarı Karpuz: Anadolu'nun Unutulan Meyvesi Sarı karpuzu daha önce hiç duydunuz mu? Eğer bu karpuz…

Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?
Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?

Sarımsak Tozu: Zahmetsiz, Uzun Ömürlü Lezzet Köklü geçmişi ve faydalarının yanı sıra kendine has lezzeti…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarımsağın Faydaları Nelerdir? Sarımsak Yutmanın Faydaları Tarifi
Sarımsağın Faydaları Nelerdir? Sarımsak Yutmanın Faydaları

İnsanlık Tarihinin En Doğal İlacı: Sarımsak Latince ismi Allium Sativum olan sarımsağın ana vatanı Hindistan,…

Sarı Domatesin Hiç Duymadığınız 9 Faydası Tarifi
Sarı Domatesin Hiç Duymadığınız 9 Faydası

Provitamin Kaynağı Tatlı Sarı Domates Likopen kaynağı domates, türlü renkleri ve çeşitleri ile sebze reyonlarında…

İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir? Tarifi
İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir?

İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…

Havyar Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
Havyar Nedir? Nasıl Yenir?

Seçkin Sofraların Misafiri Havyar Havyar Nedir? Balık yumurtasına verilen isimle tanınan dünyanın en kaliteli havyarları…

Bölgesel Zayıflama Yöntemleri Tarifi
Bölgesel Zayıflama Yöntemleri

Egzersizler, Diyet Listesi ve Doğal Kürler Şu güne kadar pek çok kişi zayıflama konusunda onlarca…

Zeytin Nasıl Yapılır?
Zeytin Nasıl Yapılır?

“Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin.” Demiş şair... Ege ve Akdeniz denilince akla ilk gelendir zeytin.…

Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske
Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske

Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…

Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?
Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

İlaç Reçetelerini Unutturur: Kombu Mantarı ve Çayı Son zamanlarda sıklıkla karşılaşılan kombu mantarı çayı sıra…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9 ayın…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir. Gurme restoranlarda…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Tarifler Geri
Videolar Geri