https://www.nefisyemektarifleri.com/sark-koftesi-1830528/
Yoğurtlu sos için:
Üzeri için:
Nefis mi nefis bir köfte tarifini sizinle de paylaşmak istiyorum. Günlerde yapılabilir, akşam yemekleri için de yapılabilir. Haydi geçelim tarifine;)
Köftelik ince bulgur kapaklı bir kap içine koyulur üzerine sıcak su eklenilir ve kabarması beklenir. Bulgur yumuşayıp soğuduktan sonra rendelenmiş soğan üzerine eklenir. Nane, yumurta akı, tuz, un, pul biber eklenir. Kıvam alıncaya kadar güzelce yoğrulur. Yoğrulan köfte harcından cevizden biraz daha büyük parçalar alınıp avuç içerisinde oval şekil verilir. Şekil verilen köfteler bir tepsiye dizilip hazır edilir. Derin bir tencereye su ve bir çay kaşığı kadar tuz eklenir kaynatılır. Kaynatılan suya köftelerden 5-6 tanesi koyulup haşlanır. 2-3 dk bir yüzü, 2-3 dk diğer yüzü için haşlama süresi için yeterlidir. Haşlanan köfteler kevgir yardımıyla dikkatlice alınır. Bütün köfteler bu şekilde bittikten sonra servis tabağına alınır. Üzerine ezilmiş sarımsaklı yoğurt dökülüp pul biber serpilir. İsterseniz tereyağı ile toz kırmızı biber de yakabilirsiniz. Öyle de harika oluyor. Herkese afiyet olsun;))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…
Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…
Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…
İzlenme rekorları kıran Masterchef Türkiye yarışması yeni tarifleri ile her gün ekranlardaki yerini alıyor. Yarışmacılar…
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…
Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…
E Vitamini Faydaları Nelerdir? Günlük yaşamımızda sağlığımızı sürdürebilmek adına pek çok vitamin ve mineralden faydalanırız.…
Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Kreatinin, vücutta kasların enerji üretim sürecinde kullanılan kreatin fosfatın yıkımı sonucu…
Fırın Camı: Çıkarma, Takma ve Yapıştırma Yüksek ısıya dayanıklı yapıda üretilen fırın camları, uzun süreli…
Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…
Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur? En çok magnezyum içeren besinler arasında; kabak çekirdeği, badem, ay çekirdeği,…
En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…
Kahve Makinesi Modelleri ve Çeşitleri Kahve sevenlerin lezzetli kahveleri tatması ve hazırlaması için üretilen kahve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Yorumları okuyunca iştahım kabardı:) denerim mutlaka tarif için teşekkür ederim:)
:))) mutlaka deneyin, sizinde şimdiden ellerinize sağlık Leyla hanımcım, sevgiler ❤️
guzel
Tesekkürler Fatma hanım;)
Biz bunu yaparız çokta lezzetli olur ellerine sağlık Esincim sevgiler:)
Tesekkür ederim Zeynepcimm;)) evet çok lezzetli oluyor, benden de sana kocamaan sevgiler ❤️❤️
tarife göre yaptim olmadi hepsi cöpe gittii
Üzüldüm Gülçin hanım:( neden olmadı acaba neresinde sorun oldu?
Nefis gözüküyor canım benim ellerine sağlık kuzum :)))
Tesekkür ederim balımmm beğenmene çok sevindim:*** çookk öpüyorum seni, iyi akşamlar ❤️❤️❤️❤️
Günaydınlar Esin Hanımcığım. ellerinize, emeğinize sağlık çok nefis görünüyor. tadını çok merak ettim. en kısa zamanda deneyeceğim. Sevgiler.
Çok tesekkür ederim Lale hanımcım beğenmenize çok sevindim;)) sizinde şimdiden ellerinize sağlık, mutlaka deneyin çok lezzetli insallah siz de beğenirsiniz;)) kocamaaann sevgiler❤️❤️❤️❤️
Bu ara en sevdigim seyler yayinlaniyor heeeppp:((( aglamak istiyoruuum.. ben spora basladim ,ben diyete basladimm ekrana bakip kaliyoruuum:(( ellerine saglik baliiim❤❤
Ooy kıyamam bebeğimm, bende dikkat ediyorum yaptıklarımdan bir parça yiyorum:)) senin gibiyim yani kuzum benimm çok tesekkür ederim fıstığımmm:)) öpüyorum seni çokkk :***❤️❤️❤️❤️❤️
kuzum eline saglik bitanem çok güzel görünüyor optm seni
Tesekkür ederim Safiyemm benim canım arkadaşımm;) bende seni, tatlı bebişini çookk öptüm:***❤️❤️❤️
benim tatlı güzel arkadaşımmmm :-) canımın içi mükemmel olmuş ellerine emeğine sağlık afiyetle yiyin inşaallah :-) misafirim olunca ancak fırsat bulabildim siteye bakmaya :-) çooook öpüyorum kucak dolusu sıcacık sevgilerimle bitanem canımmm ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Oouyy benim bitanemmm;)) çook tesekkür ederim tatlışımm bilmem mi ben seni her tarifimde yorumun var Allah razı olsun senden fıstığımm yorumunla gülümsüyorum mutlu oluyorum canım arkadaşım;) bende seni çoook öpüyorum balımmm, hayırlı akşamlar :***❤️❤️❤️❤️❤️
bitanem eline sağlık Bulgurlu kofteleri c ok severim buda enfes görünüyo afiyet olsun size çok öpüyorum canım benim hayırlı akşamlar
Çoookk tesekkür ederim Meleğiimm canımsın:*** ❤️❤️❤️
Betüşüüüümmm nefis olmuş bebeğimm o güzel ellerine sağlık:**** beğenmene çok sevindim, yorum ve fotoğrafın için çok tesekkür ederim güzelliğimmm çok öpüyorum seni afiyetle yiyin insallah:***❤️❤️❤️❤️❤️
Yendi bitti bile balımmm, çok lezzetliydi tadına doyamadım inanki. :)) Fellah köftesinin malzemeleriyle aynı ama hiç bu şekilde yapmak benim aklıma gelmemişti. Artık favorilerimden. :)) Seninde o güzel ellerine sağlık, sizde afiyetle, tatlı tatlı yeyin eşinle. ;)) Bende seni çok öpüyorum Esinimm. :*:*
Hayırlı akşamlar.♥♥♥♥
Canımsın ya sen benimmmm ne kadar içtensiinn;))) sağol bitanemm. Evet fellah köftesine benziyor farklı versiyonu, beğenmene çok sevindim fıstığımm bende seni kocamaaan öptüm, hayırlı akşamlar :***❤️❤️❤️❤️
bulguru pişmemi§ hali dışın her türlü seviyorum ama bu tarifi bende yapıyorum bir başka lezzetli.oluyor eline sağlık tatlım öpüyorum
Tesekkür ederim bebeğimm;)) ❤️❤️ bende seviyorum bulguru;) öptüm tatlışımm:***
Döktürmüşsün gene çok güzel gözüküyorlar fıstıkk afiyet bal şeker olsun ❤️:*
Tesekkür ederim bitanemmm güzel yorumunla mutlu ettin beni:*** çook öptüm❤️❤️
Kuzummm harika olmuş bunlar ya, çok beğendim valla. Miss gibi olmuşlar, nasıl güzel yapmışsın. :)) Akşam yemeği hazır ama bunları görür görmez denemeye karar verdim. :)) Bulgurun şişmesi için 10-15 dk yeterli olur heralde dimi bitanemm. Sonucu paylaşırım inşallah seninle de. :)) Ellerine sağlık hamarat hatunum, çook öptüm. :* ♥♥♥
Ooy sağol Betüşümm dene mutlaka çok güzel oluyor;)) evet kuzum 10-15 dk yeterli olur çabuk hazırlanıyor. Bekliyorum bitanem ellerine sağlık seninde bende seni çook öptüm balıımmmm:***❤️❤️❤️❤️
himmmmmm lezzetli birsey sanirim canım çekti
Keske ikram edebilsem tatlım;) ama sende yap çok pratik ❤️