- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarma-kebabi/
Sarma Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet sivri biber
- 4 adet domates
- Kaşar peyniri
- Yarım kg kuzu kuşbaşı et
- (Etin terbiyesi için bir tutam pul biber, karabiber ve tuz eklenir. Bir kaç kaşık zeytinyağıyla birlikte harmanlanır )
Üzeri için;
- 1 yumurta ve susam
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya (ben instant maya kullanıyorum)
- (Hamur yoğurmaya üşenenler yada vakti olmayanlar için benim gibi fırınınızdan 1 pide ekmeklik hamur isteyebilirsiniz )
kusbasi yerine kıyma kullansam olur mu. evde o var çünkü şuan.
Ellerinize sağlık Tuğba hanim çok güzel görünüyor.
Tesekkurler mevoz
Tuba hanım denedim süper oldu ben gurmeyim her lezzet benim damak zevkime hitab etmez ama bunu şiddetle herkese tavsiye ediyorum yeni tariflerinizi bekliyorum
Tsk ederim zeynep hanim. Çok mutlu oldum :)
sayenizde kocama attığım havalar benim gibi sonradan öğrenen aşçılar için her gün yeni bir tarif yeni bir deney ellerinize sağlık . bu akşam da bunu deniycem, çok güzel gözüküyor.
Ne mutlu o halde. Umarim başarılı olmussunuzdur. ☺ afiyet olsun
Olmaz diye bişey yok
çok nefis görünüyor eti normal kavurma gibi kavursak domatesi biberi filan olurmu acaba ? acil cevaplarsanız sevinirim
Tabi eti kavurma gibi kavursanizda olur. Biber ve domatesleri bnm gibi Fırında kozleyebilirsiniz. Ama asil lezzetine mangalda pisirerek varirsiniz. Afiyet olsun simdiden ☺
Degisik bir tarif ellerinize saglik en kisa zamanda deniycem
gerçek tariflerınız harıka ellerini ze sağlık tskler
Cok pardon:)) zaten varmis resim:)
Elinize saglik, keske pismis halinide cekip koysaydiniz
Süper
Cok harika görünüyor ellerinize sağlık bi sorum olacaktı Ben tavuk hastasıyım bu yemeği tavuktanda yapabilirmiyim oluyormu öyle cevap için teşekkürler
Tabi ki. Farklı bi lezzet olur. Bende deneyecegim
Ellerinize saglik denemeye deger sevgiler