- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebze-soslu-misket-kofte/
Sebze Soslu Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 tane büyük soğan (rendelenip suyu sıkılmış)
- 1 sarımsak (ezilmiş)
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
1’er çay kaşığı :
- Kimyon
- Karabiber
- Karbonat
Sosu için;
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 5-6 adet mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 büyük su bardağı et suyu (300ml)
- 100ml krema (1 çay bardağı) veya süt
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi (şart değil güzel oluyor )
- İnce kıyılmış maydanoz
çok lezzetliydi tavsiye ederim
merhaba ellerinize sağlık tarifinizi bugun denemek istiyorum. Bu sos ne kadar sure saklanabilir acaba ?
Çok güzel bir tarif. Sosuna ben bir dal biberiye ekledim pişerken muhteşem ötesi oldu. Sadece sosu bile ekmek banıp yemelik. Denemekte tereddüt edenlere şiddetle tavsiye ederim😋
Ellerinize sağlık 🥰🫶🏼
bugün tarifinizi denedim ve tek kelime ile muhteşem oldu! eşim aromasını sevdiği fakat yapısını sevemediği mantarı farklı bir teknik ile ortadan kaybetme çabası ile pişirdim..😆 biberleri kavurduktan sonra tavadan çıkartıp mantarları ayrı kavurdum ve un ile tarife devam ettim.. sosunu bağlayıp kıvamını verdikten sonra blender ile çırpıp biberleri tekrar içine ekledim.. eşimde çok beğendi!😅
çok başarılı bir tarif, çok teşekkür ederim!❤️
Harikasınız ! 🥰 ellerinize sağlık 🫶🏼
et suyu olmasa da olurmu
Olur su ekleyin tuz oranı ayarlayın
çok güzel çok lezzetli tarif denemelisiniz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor sunum süper görünüyor
Çok teşekkür ederim 🥰
Enfesss bir tarif ellerinize sağlık👌🏻
Afiyetle 🥰
Ellerine emeğine sağlık cnm lezzetli görünüyor afiyet olsun ❣️