Sebzeli Mantar Sote

İkosun_Mutfağı
İkosun_Mutfağı
25.382 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sebzeli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram mantar
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kabak
  • 2 adet kapya
  • 3-4 adet sivri biber
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeterince rendelenmiş kaşar peyniri

Sebzeli Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarlar nemli bir bezle silinir gerekirse kabukları soyulur.
  2. Saplarıyla birlikte çok ince olmıcak şekilde doğranır.
  3. Soğan ve sarımsak piyazlık doğranır.
  4. Kabak yarım ay şeklinde doğranır.
  5. Kapya biberler jülyen şeklinde doğranır.
  6. Yeşil biberler 3-4 bölünür.
  7. Uygun tava kızdırılır, içersine zeytinyağ dökülür.
  8. Mantarlar eklenir ve yüksek ateşte ara ara karıştırarak 5-6 dk sotelenir.
  9. Ocağın altı orta ateşe getirilir ve soğan, sarımsak eklenir.
  10. Soğan hafif yumuşadında kabak eklenir ve 2 dk daha sotelenmeye devam edilir.
  11. Kapya ve yeşil biberde eklendikten sonra 1-2 dk kavrulur.
  12. Sebzeleri çok fazla öldürmeden pişirmeye önem gösterelim.
  13. En son domates püresi, baharatlar ve tuz da eklenir.
  14. Güzelce karıştırarak 1-2 dk daha pişirilir ve ocaktan alınır.
  15. Mantar sote uygun bir borcama veya güveçlere koyulur.
  16. Üzerine kaşar peyniri serpilir.
  17. Önceden ısıtılmış 190 derce fırında peynir eriyip hafif kızarana denk pişirilir afiyet olsun 🤤.

Sebzeli Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sebzeli Mantar Sote
Sebzeli Mantar Sote
Sebzeli Mantar Sote
Sebzeli Mantar Sote
Sebzeli Mantar Sote
Sebzeli Mantar Sote
Sebzeli Mantar Sote

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sebzeli Mantar Sote 04.01.2021 15:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.01.2021 15:28 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım Tarifi

Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Biberli Mantar Sote (Videolu) Tarifi

Biberli Mantar Sote (Videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mantar Kavurma Tarifi

Mantar Kavurma

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Sebzeli Mücver Tarifi

Sebzeli Mücver

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Nefis Pratik Mantar Sote Tarifi

Nefis Pratik Mantar Sote

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pratik Sebzeli Mantar Sote Tarifi

Pratik Sebzeli Mantar Sote

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sebzeli Mantar Yemeği Tarifi

Sebzeli Mantar Yemeği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sebzeli Mücver Tarifi

Sebzeli Mücver

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Mor Lahanalı Salata Tarifi

Tavuklu Mor Lahanalı Salata

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kremalı Patates Eşliğinde Dana Tandır Tarifi

Kremalı Patates Eşliğinde Dana Tandır

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tavuklu İstiridye Mantar Sote Tarifi

Tavuklu İstiridye Mantar Sote

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Meşhur Diyarbakır Güveç Tarifi

Meşhur Diyarbakır Güveç

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Ispanaklı Kremalı Makarna Tarifi

Ispanaklı Kremalı Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Brownie Cheesecake Tarifi

Brownie Cheesecake

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Protein Deposu Çam Mantarının 5 Faydası Tarifi
Protein Deposu Çam Mantarının 5 Faydası

Kanlıca - Çam Mantarı Faydaları ve Özellikleri Çam mantarı, ormanlık arazileri seven mantar bitkilerinden faydalı…

Sebzeli Çeşni: Lezzet Artıran Kullanımı Tarifi
Sebzeli Çeşni: Lezzet Artıran Kullanımı

Sebzeli Çeşni Nerelerde Kullanılır? Mevsiminde toplanan sebze, baharat ve otların doğal yöntemlerle kurutularak hazırlanması ve…

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir?

2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…

Mantar Yemeği Tarifleri: Her Öğüne 20 Pratik Çeşit Tarifi
Mantar Yemeği Tarifleri: Her Öğüne 20 Pratik Çeşit

Tavuk ve kırmızı ete çok yakışan bir sebze biliyoruz: Mantar. Ana yemeklerin yanına yapmayı en…

Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif Tarifi
Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif

Yaz sebzelerinin doyulmaz tadı, zeytinyağlıların ister sıcak ister soğuk tüketilen lezzetleri, yoğurtlu tarifler, yaz türlüleri,…

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu Tarifi
Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

Hangi Yemek Hangi Fırın Ayarında Pişer? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…

Karın Guruldaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Karın Guruldaması Neden Olur? Nasıl Geçer?

Karın Guruldaması Hakkında Merak Edilenler Gün içinde en çok yorulan vücut bölgelerimizden biri olan karın…

Dut Yaprağının Hiç Duymadığınız 5 Faydası Tarifi
Dut Yaprağının Hiç Duymadığınız 5 Faydası

Şifalı Dut Yaprağının Faydaları, Ne İşe Yarar? Beyaz ve kara dutun ne kadar faydalı olduğunu…

Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi Tarifi
Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi

Doğru Fırın Kullanımının Püf Noktaları Fırında pişen yemeklerin ayrı bir lezzeti vardır; genellikle yumuşak ve…

İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit Tarifi
İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit

İlkbaharda Hangi Meyveler Yenir? Soğuk ve sessiz kış bitmek üzere. Güneş ufaktan ufaktan kendini göstermekte.…

Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası Tarifi
Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası

Bağışıklığınızı Güçlendirecek Kozalak Şurubu Pek çok yerde ev dekorunda ve çeşitli süs malzemelerinde kullanılan kozalak,…

İstanbul’un En İyi 12 Butik Kafesi Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Butik Kafesi

İstanbul Butik Kafeler: Ev Sıcaklığında Enfes Tatlar! Farklı tasarımları, sıcak ve samimi ortamları ile dikkat…

Evde Selülit Tedavisi: İyi Gelen 6 Kesin Çözüm Tarifi
Evde Selülit Tedavisi: İyi Gelen 6 Kesin Çözüm

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Kronik Yorgunluk Sendromuna İyi Gelen 10 Çözüm Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromuna İyi Gelen 10 Çözüm

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları 2021 Tarifi
Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları 2021

Tüm İpuçlarıyla Doğu Ekspresi Seyahat Rehberi Teknolojiyle birlikte her şey hızlı akmaya başladı. Her şeyi…

İzmir’in En Keyifli 7 Yılbaşı Programı Tarifi
İzmir’in En Keyifli 7 Yılbaşı Programı

En Eğlenceli İzmir Yılbaşı Etkinlikleri Ailemiz ve sevdiklerimizle birlikte yeni yılı coşkulu bir şekilde karşılamak…

Ankara’nın En İyi 5 Yılbaşı Programı Tarifi
Ankara’nın En İyi 5 Yılbaşı Programı

Başkent Ankara'nın En İyi Yılbaşı Etkinlikleri 2022 yılbaşı Ankara programları ile unutulmaz bir iz bırakacak!…

İstanbul’un En İyi 9 Yılbaşı Programı Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Yılbaşı Programı

İstanbul'un En Eğlenceli Yılbaşı Programları Yeni yıl heyecanının doruklarda yaşandığı günlerdeyiz, yılbaşı gecesine hazır mısınız?…

Masterchef Yarışmacıları Yeni Kadro Tarifi
Masterchef Yarışmacıları Yeni Kadro

Yeni Sezon Masterchef  Yarışmacıları Pek çok kişiyi ekrana kilitleyen Masterchef 2021 senesinde gündemde olan bir…

Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar? Tarifi
Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar?

Pharmaton Kapsül Multivitamin Takviye Günlük hayatın stresi, koşturma, yoğun iş temposu ya da halsizlik sonucu…

Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi Tarifi
Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi

Günlük 1000 Kalorilik Diyet Nasıl Yapılır? Günlük 1000 kalorilik diyet yaparak kısa zamanda birkaç kilo…

Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık Tarifi
Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık

Gece Acıkınca Ne Yiyebilirim? Sağlıklı beslenenlerin, kilo problemi yaşayanların ya da bir diyet programı uygulayanların…

Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı? Tarifi
Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı?

Yulaf Ezmesi Kilo Verdirir Mi? Dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasında yer alan yulaf; içerdiği vitamin,…

Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı?

Diyette Yulaf Ezmesi Kilo Yapar Mı? İnternette, televizyonda, sosyal medyada ve hatta arkadaş ortamlarında kilo…

Yıldız Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Çoğaltılması Tarifi
Yıldız Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Çoğaltılması

Evde Yıldız Çiçeği (Dahlia) Nasıl Yetiştirilir? Yıldız çiçeği, dalya ve dehlia isimleriyle de bilinir. Renkli…

Mum Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması, Ne Zaman Açar? Tarifi
Mum Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması, Ne Zaman Açar?

Mum Çiçeği: Ortamın Havasını Temizler! Bir diğer adı hoya olan mum çiçeği geçmişten günümüze evlerde…

Tarifler Geri
Videolar Geri