Sebzeli Sulu Köfte Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

Ayşegül Kılıncat 685 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Sebzeli Sulu Köfte Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

500 g dana kıyma
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Pulbiber
Karabiber

Kızartmak için:

5 yemek kaşığı zeytinyağ

Sebze kısmı:

3 orta boy patates
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet kapya biber
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
5 su bardağı su (200 ml)
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Sebzeli Sulu Köfte Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sebzeleri soyup küp küp keselim.
Kabın içerisine kıyma ve diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım, elimizle yuvarlayıp orta top şekli verelim.
Tavaya zeytinyağını ısıtıp köfteleri arkalı öğünlü kızartalım ve kenara alalım.
Aynı tavayanın içerisine tereyağı eritip yemeklik doğradığımız soğanları kavuralım.
Üzerine küp küp kestiğimiz sebzeleri ekleyip 1-2 dakika soteleyelim.
Ardından domates ve biber salçası, baharatlı, suyu ve bezelyeyi ilave edip sebzeler hafif yumuşayana kadar kapağı kapalı pişirelim.
En son köfteleri ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.

💖Afiyet olsun💖 dilerseniz salçaları suda karıştırıp direkte ilave edebilirsiniz,.

Sebzeli Sulu Köfte Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.