Sebzeli Top Köfteler - Nefis Yemek Tarifleri

Damla Şimşek Akbaş 110 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Sebzeli Top Köfteler Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
1,5 su bardağı ufalanmış bayat ekmek(galeta unu)
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karbonat

Sebzeli karışım için:

1 paket temizlenmiş kültür mantarı
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı

Pişirmek için:

Sar pişir kağıt

Sebzeli Top Köfteler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftesi için tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve 2 saat dolapta dinlendirilir.
Sebzeler için şerit doğranmış yeşil ve kırmızı biberler, rendelenmiş sarımsak, mantarlar; tuz ve zeytinyağı ile harmanlanır.
Dinlendirilmiş köfteler top top yapılır.
Fırın tepsisine sar pişir kağıt yerleştirilir ve köfteler, sebzeler karıştırılır. Sar pişir kağıda sarılır.
200 derece fırında pişirilir.

Sebzeli Top Köfteler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.