- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/seftalili-yaz-pastasi-detayli-anlatimiyla/
Şeftalili Yaz Pastası (Detaylı Anlatımıyla) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 yumurta
- 4 fincan şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı nişasta
Muhallebisi için;
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 litre süt
- 50 gram margarin
- 1 poşet krem şanti
Jölesi için;
- 2 su bardağı şeftali püresi
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Gercekten yorumlari okuyunca o kadar guzel kek gbi geliyor ki 1 saat olacak daha kekim pismedi oda yetmiyo firinima bile tasti hatta bilerek unu fazla koydum ki gercekten cok civik die
kremanin soguk mu ilik mi oldugu anlasilmisdir az onceki msj yanlislikla gitti detayli anlatiminiz ve guzel tarifiniz icin tesekkurler
Beğenmenize çok sevindim, afiyetle yiyin inşaallah :)
dun pastanin kremasi civik gibiydi ama bi gun buzdolabinda bekleyince tam kivamli olmus yani bu pastayi bi gun sonra yemek daha iyi oluomuş onu anlamış oldum.Tarif çok güzel gerçekten:)
Dün pastayi yapmişdim ve o gün yedigimiz icin krema biraz civikdi.Ama ertesi gün tam kıvamlı olmus krema yani pastayi bi gun sonra yemek daha iyi oluomus onu anladim ve de çok teşekkür ederim hemen cevap yazdığınız için bi de beyaz krema pastaya surmeden once ilik mi yoksa soğuk mu olucak onuda sorabilir miyim
ben tarifi denedim begendim ama bazi noktalari eksik yazmissiniz sanirim,tereddut ettim onlarda pastayi yaparken ornegin krem santiyi krema sogudukdan sonra mi koyup cirpiyoruz cunku benimki biraz civik oldu ve de krema soguk kekde sogukken mi kremayi uzerine dokuyoruz onlarida yazarsaniz sevinirim :)bi de seftalili jole sizinki gibi tam jole kivaminda degilde muhallebili sos kivaminda oldu acaba bi puf noktasi var mi? yani tarif genel olarak cok guzel ama pastayi kesdigim zaman soslari tam uzerinde kalmayip kekden assagi akip gidio tek sorun bu yoksa kekin tadi cok guzel
Haklısınız, o noktalarıda belirtmem gerekirdi :) ben krem şantiyi muhallebi henüz sıcakken kattım ve çırptım, katılığında herhangi bir sorun olmadı lakin bazen un kalitesi veya kişinin el ayarına göre farklılık gösterebiliyorkremayı da şanti ile cırptıktan hemen sonra kek henüz ılıkken döktüm :) jöle tarifide esasında portakal suyu ile kullanıp şeftali püresine uyarladığım bi tarif, yani portakal suyu ile bile yaptığımda cıvık olduğuna rastlamamıştım, nedeni nedir tam bilemedim kusura bakmayın lütfen, belki kaynadıktan sonra bir iki dakika daha kaynamaya devam etse koyulaşabilirdi:)
Mükemmel olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle hayırlı cumalar. ❤❤
Allah razı olsun ablacımm ❤❤ beğenmenize çok sevindim, hayırlı cumalar :)
muhallebiye krem santi koymasak olur mu
Kusura bakmayın lütfen henüz görüyorum, Aynı tadı vermez maalesef, kıvamıda daha cıvık olacağı için kesmeye elverişli olmayabilir :)
Çok sağolun ablacım, sizlerde tadını beğenir afiyetle yersiniz inşaallah hayırlı geceler
harika görünüyor hemşerim ellerin dert görmesin afiyetle yiyin inşallah :) iyi geceler