- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehzade-kebabi-9526920/
Şehzade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana eti (Ufak kuşbaşı doğranmış)
- 4 adet patlıcan
- 2 adet kuru soğan
- 4 adet yeşil biber
- 5-6 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Tuz
- Kimyon
- Pulbiber
- Kekik
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı et suyu
Üzeri İçin
- 2 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet arpa soğan
bu tarifi yaptım inanılmaz lezzetli oldu herkese tavsiye ediyorum
ellerinize sağlık afiyet olsun Zelal hanım 🥰