- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Şehzade kebabı yapalım mı bugün.
Şehzade kebabı yapalım mı bugün.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehzade-kebabi-kurban-bayrami-icin-kaydedin/
Şehzade Kebabı (Kurban Bayramı İçin Kaydedin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı dana eti
- 4 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı tereyağ kaşığı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 4 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı et suyu
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet biber
patlıcanlar ne kadar büyüklükte olmalı
müthiş gözüküyor
Harika bir tarif