- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sini-tepsi-kebabi-hatay/
Sini (Tepsi) Kebabı (Hatay) Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr orta yağlı dana veya kuzu kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 8 diş sarımsak
- 3 sivri biber
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı tuz(silme)
- 1 yemek kaşığı salça
Üzeri için;
- 2 orta boy patates
- 2 orta boy domates
- 3-4 biber
- İsteğe göre arpacık soğan ve dişlenmiş sarımsak.
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.