Sirkeli Çıtır Börek Tarifi
Elizan
11814
kişinin defterinde

Sirkeli Çıtır Börek

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Sirkeli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 yufka

İçi İçin ;

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz
  • Pul biber

Sosu için ;

  • 1 su bardagı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz

Üzeri için ;

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörekotu
  • Haşhaş

Sirkeli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı

Çok çıtır bir o kadarda lezzetli bir börek, ister iftara olsun ister sahur için olsun mutlaka deneyin , pişirmeden dondurucuya atabilirsiniz.

  1. Sosu için sıvı yağ, un sirke ve tuzu iyice çırpalım.
  2. Peynir, maydanoz ve pul biberi karıştıralım.
  3. Bir yufkayı tezgaha serelim.Üzerine fırça ile sostan sürelim.
  4. İkinci yufkayı üzerine serip tekrardan sos sürelim.
  5. Yufkayı sekiz eşit parçaya keselim.
  6. Kenarına maydanozlu peynirden koyup kenarları içe katlayıp rulo şeklinde saralım.
  7. Sardığımız börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım.
  8. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürelim.Susam ve haşhaş serpelim.
  9. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

Afiyet olsun. :)

Sirkeli Çıtır Börek

Sirkeli Çıtır Börek

Sirkeli Çıtır Börek

Sirkeli Çıtır Börek

Sirkeli Çıtır Börek

Sirkeli Çıtır Börek

Sirkeli Çıtır Börek

Sirkeli Çıtır Börek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Sirkeli Çıtır Börek Tarifi 04.06.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.