- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-acma-3039608/
Sodalı Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı soda (maden suyu)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı (sarıları üzeri için)
- 2 tatlı kaşığı mahlep
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 bardak ılık su
- 7 bardak kadar un
İçine sürmek için ;
- 120 gr kadar tereyağ
Üzerine sürmek için;
- 2 yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı pekmez
- Susam
tadi acma tadindan cok hamurla acma arasi bir lezzet..ayrica kabarmasi da olmadi..ben normalde mayali pogaca yapan biriyim surekli bu arada..yani mayalamayi surekli yapan biriyim…uzgunum ama aradigim acma tarifi bu da degilmis..neden yaziyorum cunlu yapmak isteyenlere onceden kucuk bir uyari..
damak tadınıza uymama konusuna bişey diyemem,ama kabarması resimlerdede görüldüğü üzere olması gereken gibi….
vallahi kusura bakmayin yaptim ama hic olmadi..
nasıl yani?nesi olmadı?tadımı ?kabarmadımı?
Yas maya ile yapabilir miyim acaba
tabiki yapabilirsiniz
mahlep koymadan yapılabilir mı acaba
olur tabi ki
elinize sağlık.tam istediğim görüntüdeki açma.eminim tadıda görüntüsü kadar güzeldir.en kısa zamanda yapıcam.iyi günler
umarim tadinida begenirsiniz.