Soğuk Ayran Aşı Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı Yöremce Aşurelik Buğday
1 su bardağı haşlanmış Yöremce Nohut
3 su bardağı Birşah Tam Yağlı Homojenize Yoğurt
4 su bardağı su (800 ml)
1 tutam dereotu
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
Sıcak su

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Aşurelik buğdayı uygun bir kap içerisine alarak üzerine su ekleyelim ve 1 gece bu şekilde bekletelim.
Daha sonra uygun bir tencereye aşurelik buğdayımızı alalım, üzerine su ekleyerek kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra haşlanmış nohutu ekleyelim, karıştırarak bir süre daha birlikte pişirelim.
Ayrı bir tencereye yoğurdu alalım, üzerine su ekleyerek karıştıralım.
Nane, tuz ve ince kıyılmış dereotunu da ekleyerek karıştıralım.
Son olarak buğday ve nohutları da ekleyerek karıştıralım ve servis edelim. Afiyet olsun!

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.