- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Aksam yemeklerinde aranan lezzet olabilir☺️
Patlıcan ve köfte birbirine yakışan çift☺️
Söğürme kebabı
Aksam yemeklerinde aranan lezzet olabilir☺️
Patlıcan ve köfte birbirine yakışan çift☺️
Söğürme kebabı
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurme-kebabi-9075699/
Söğürme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gram kıyma
- 1 soğan rendesi
- 2 diş sarımsak rendesi
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- Karabiberi, pulbiber
- Kekik, tuz
- Kimyon, karışık baharat
Alt kısım için;
- 3 patlıcan
- 3 kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- 2 dal yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz, pul biber
Üzerine;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Servis tabağına aldıktan sonra birdahamı fırına vericez
Hayır gerek yok tekrar fırına☺️
Bu tarifi bir kere denedikten sonra kurtaricim oldu, hem kolay hem de cok lezzetli bir yemek. Guzelde davet yemegi olur. Ne yapacagim diye dusundugumde kurtarici olarak bu yemegi yapiyorum. Tarif icin cok tesekkurler.
Afiyet olsun ne güzel🥰
çok güzel deneyin bence ellerinize sağlık 💜
Biber salçam yok salçasız olur mu
Salça güzel bir lezzet veriyor eklense daha güzel olur
köfte yumurtasız olurmuki
Evet oluyor☺️
çok lezzetli ve çok güzel oldu. Basarili bir tarif. Köfteleri ben de fırında yaptım tarifteki gibi çok güzel oldu.
Afiyetler olsun ☺️
O kadar güzel oldu ki tam ölçüler çok güzel tarif,fotoğraf çekmeyi unuttum🙈hemen yemeye başladık🙈muhteşemdi👏👏birdahaki sefer çekeceğim mutlaka😁
Afiyet olsun ☺️🥰
Bir numaralı yemeğimiz oldu çok güzel 👍
🥰☺️
Bayıldık esımle sogan ve maydanozum olmamıasına ragmen cok lezzetlı bır yemekti favorılerıme ekledim tarif ıcın cok tesekkurler☺️
Afiyet olsun ne güzel beğenmeniz insan mutlu oluyor☺️
Patlıcan kısmına sarımsak koymadım ama enfes oldu, çok güzel tarif teşekkürler
Ellerinize sağlık afiyet olsun ☺️
Tarif için teşekkür ederim, iftar için denedik harika oldu, sık sık yaparım bundan sonra :)
Afiyet olsun ☺️
tarifinizi denedim; çok güzel oldu. tarif için teşekkür ederim
Ne demek afiyet olsun ☺️
Ellerinize sağlık en kısa zamanda denemek isterim cok güzel gözüküyo👍👍😇
☺️☺️
tarihinizi dün ifatarda denedik ve tabiki bayildik cok güzel oldu artik favorilerimden biri oldu teşekkürler
Afiyet olsun ☺️
iftara yakın patlıcan ve köfteyi fırında ısıtabilir miyiz soğuyacak ya ?
Çok yüksek ısı olmadan 100 derece ye kadar 45 mesela ben bütün firın yemeklerimi o şekilde ısıtrm yüksek derecede kurur
☺️☺️
Cok güzel cevaplanmış arkadasa katılıyorum ☺️
ellerinize sağlık çok güzel gorunuyor bende bu akşam yapacam siz yanında ne yaptınız
Önden Çorba daha sonrasında ise köy bazlaması ile yedik 😁
Dün yaptım çok güzel harika bir lezzet tarif için çok teşekkür ederim 👏💐
Afiyet olsun ☺️
köz patlıcan konservesi ve köz biber konservesiyle yaptım çok diri ve sulu oldu. keşke onları birleştirip tavada yağla biraz ezseymişim. hep lezzetleri birbirine geçerdi, hem suyunu kaybederdi. en güzeli kendi yaptığın patlıcanla yapmak
kesinlikle haklısınız☺️
çok güzel oldu resim ekleyemedim iftar zamanı yedik bitti..tarif için teşekkürler
Afiyet olsun 🥰☺️
resimdeki ekmeğin de tarifi var mı acaba o da çok muhteşem görünüyor 😋
Köy bazlaması sayfamda var☺️
sanki o bazlama değil de Trabzon ekmeğine benzer bi ekmek gibi
Yok bazlama normal bazlama hamurundan biraz daha cıvık bir hamur ve şekil veridkten sonrada mayalanıyor öyle pişiriliyor
köy bazlamasi olarak aradım bulamadım da 🙁
Ellerinize sağlık, bu akşam yaptım. Aşırı lezzetli bir yemek çok çok beğendim. Teşekkür ederiz, tarif için 😊🌸🌸
Afiyet olsun 🥰