- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurtme-kebabi-yok-boyle-bir-lezzet/
Söğürtme Kebabı (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için :
- 500 gram yarım kilo kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 3 -4 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber, kuru nane, kekik
- Baharatlar arzuya göre kendiniz ayarlayın
Köfteleri kızartmak için;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Söğürtmesi için :
- 5 tane patlıcan
- 4 tane kapya biber
- 5 tane yeşil biber
- 3-4 diş sarımsak
- Süslemek için;
- Domates ,biber ,maydanoz
En son final de üzerine dökmek için ;
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
Hazır satılan konserve patlıcan közlemesiyle olur mu
Denemedim ama olur neden olmasın ☺️
Aslıcım nefis bir tarif. Ellerine saglik canim benim.👏👌❤🤩💞💜
Yildizlar sana gelsin. ⭐⭐⭐⭐⭐🌝
Ayy canımm Halime’mm ♥️♥️♥️😘💫💫🙏
Çok teşekkür ederim alimeciğimm canımsın♥️♥️🥰😘