- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/somelek-kofte-9180983/
Sömelek Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 150 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Kimyon, karabiber, tuz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kepçe köftenin kaynayan suyundan
- Pul biber, nane tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.