- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-394239/
Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 5 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
İçine;
- Peynir
https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-394239/
İçine;
Unu geniş bir yoğurma kabına eleyelim, üzerine tuzu ekip 5 yumurtayı kıralım. 1 çay bardağı kadar suyu da ekleyip katı, sert bir hamur yoğuralım. 11 ya da 12 eşit bezeye ayıralım, üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika kadar dinlendirelim.
Bu arada kullanacağınız peyniri rendeleyin veya elinizle ufalayın. Büyük boy bir tencereye suyu koyalım ki yufkaları açana kadar kaynasın. Suya biraz tuz atmayı unutmayın. Bezeleri açabildiğiniz kadar ince açın, 1 mm kadar, çünkü kaynar suya girince çekişiyor hamur.
Açılan yufkalar tuzlu suda 30 saniye kadar haşlanır, soğuk su koyduğumuz kaba alınır.
Sudan alınan yufkalar kırıştırılıp tepsiye dizilir. Her yufkanın arasına fırçayla sıvı yağ sürülür. Tam ortasına gelince peynir eşit şekilde dağıtılıp diğer yufkalara da aynı işlem uygulanır. En üstteki yufka kırıştırılmadan düz konulur. Yumurta sarısı sürüp fırına verilir üzeri kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Su İçerek Diyet Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir yaşam için kilo vermenin önemli olduğu günümüzde, insanlar…
İştah Kesen Antibiyotik Tarçınlı Su Mutfaklarda en çok kullanılan baharatlardan biri olan tarçın, hem tatlı…
Karbonatlı Suyu Alışkanlık Haline Getirince Bakın Neler Oluyor! Fazla kiloları olanlar, kolay yöntemlerle kilo vermek…
Suyu Neden Oturarak İçmeliyiz? Gün içinde sürekli koşuşturma içinde olduğunuzdan ve enerji harcadığınızdan, sıvı kaybınız…
Su Terapisi Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri Günümüzde fazla kilolarından memnun olmayan çok fazla insan var;…
Kleopatra ve Romalı Kadınların Güzellik Sırrı Gül Suyu Cilt bakımı söz konusu olduğunda akan suları…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
tarifi deneyeceğim.. annem çok sık yapar su böreği… üzeri kuru olmasın diye fırından çıkarınca ıslak bez örter ve biraz bekletir..
Merhabalar oncelikle ellerinize saglik ben ilk kez deneyecegim yalniz en alt ve en.ust katini suda hasliyor muyuz yoksa kuru mu olacak iyi aksamlar
merhaba sağolun bütün katlarına aynı işlem yapıyoruz haşlıyoruz..:)
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor… ve çok açıklayıcı teşekürler…
ben teşekkür ederim elif hanım:)
allah razi olsun tarifiniz harikaaa oldu ellerinize kollariniza saglik tesekkurlerrrr…
sizden de hanifee hanım
ellerinize sağlık sizindee:)
Boregi bu aksam yaptim ve cok begendim. Tek sorun ustunun biraz fazla kurumasi oldu. Bunu nasil engelleyebiliriz?
yaa umarım tadı güzel olmuştur yumrta sarısını sıvıyağla karıstırıp sürebilirsiniz yağ biraz yumuşatabilir veya fırınınız kuvvetliyse bisüre piştikten sonra fırının üst ayarını kapatıp pişirebilirsiniz.
denemenize sevindim:)
cok lezzetli duruyo ellerinize saglik vd sandigimdan daha kolaymis yapimi yufkafar yirtilmiyo mu suya girince?bijac kez hazir su böreği yufkasiyla denemistim ama yufkalar hep kopmustu yani isimi gormustu ama biraz mesakkatli oluyo yırtılan hamurla yapmak peki hamurunu kendimiz yogurdugumuzda yirtilma olur mu sizce tekrar Teşekkürler
ewet dediğiniz gibi kolay ama yufka haslama biraz mesaketli ara katlarda problem olmuyo ama en üstü düz serilceği için daha özenli olmak gerekiyo ben teşekkür ederim:)
O zaman denemek lazim diyosunuz :) ellerinize saglik