- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-bulgur-koftesi-1418254/
Sulu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr yağsız kıyma
- 2 çay bardağı ince bulgur
- 2 orta boy soğan (soğanın biri içine biri suyuna )
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı domates salça (salçanın yarım kaşığı içine kalanı suyuna )
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yeterince tuz
Anladım Teşekkür ederim 😊
Köfteler dağılmış pişince dağılmasın için bulguru önceden ıslatmak gerekiyor sanırım
Islatmaya gerek yok ama bulgur birazdaha ufak olacaktı elimdeki bulgurla yaptım o yüzden böyle oldu