Sulu Köfte ( Nefis) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sulu Köfte ( Nefis) Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pulbiber
İsot
Bulamak için bir çay bardağı un

Diğer malzemeler;

1 adet patates
Zeytin yağı
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Su

Üzeri için;

Tarhun ( tarhun bulamayanlar reyhan da kullanabilirler)

Sulu Köfte ( Nefis) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese hayırlı günler:))kıyma ve inci bulguru yoğurma kabınıza alıp üzerine soğan ve sarımsağı rendeleyin .Salça ve diğer baharatları da ekleyip bir güzel yoğurun. 5 dakika dinlendirdikten sonra bir tepsiye unu dökün ve yoğurduğunuz köfteyi dilediğiniz büyüklükte yuvarlayıp unun içine atın. Ara ara tepsiyi sallayıp köftelerin una bulanmasını sağlayın. Köfteler bitince bir adet patatesi küp küp doğrayın ve yağda hafif çevirin. Üzerine salça ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Tuz ve karabiberini ekleyip karıştırdıktan sonra suyunu ilave edin. Kaynamaya bırakın. Patateslerin pişmesine yakin köfteleri ilave edin. Köfteler de pişince altını kapatın. Servis ederken üzerine tarhun ilave edin. Tarhun bulamayabilirsiniz .Ama aktarlarda oluyor. Genelde sulu köfteye çok yakışıyor. Denemeyen yada bilmeyen varsa denemenizi öneririm. Ama reyhan da kullanabilirsiniz. Yanında bide pilav salata yaptınız mi ohh akşam yemeği tamamdır😉😉😉 Afiyet şifa olsun😊

Sulu Köfte ( Nefis) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.