- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-kayseri-yaglamasi-bu-tarife-bayilacaksiniz/
Tam Kıvamında Kayseri Yağlaması (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 5 su bardağı )
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 2 3 adet kapya kırmızı biber
- 2 3 adet yeşil biber
- 3 4 adet soğan
- 3 4 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Pulbiber ,karabiber, tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.