- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-lokanta-usulu-ezogelin-corbasi/
Tam Kıvamında Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çorba kaşığı pirinç
- 1 çorba kaşığı bulgur
- 1 adet orta boy soğan
- 2 dış sarımsak
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağ ya da sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı salça
- 9-10 su bardağı su (et suyu ya da tavuk suyu varsa 2-3 bardak normal su yerine ekleyebilirsiniz.)
- 1 dolu tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım limonun suyu
1 corba kaşığı dediginiz yemek kaşığı mi kepçe mi
Merhabalar. yemek kaşığı. 👍🥰
düdüklü tencere şart mı acaba normal tencere olmaz mı?
Merhabalar. Tabi yapabilirsiniz. Ama yarım saat kadar kaynatın çorbanızı 👍🥰
Limon suyu yerine tuzu atsam bir iki tane
Merhabalar. Tabi ekleyebilirsiniz 👍🥰
su ölçüsünü tam olarak anlayamadım et ve normal su karışık toplam 10 bardak mi
Merhabalar. Şöyle söyleyeyim. Normalde bu tarifte 9-10 bardak kadar su kullanmamız gerekiyor. önce 9 bardak eklersiniz. Kıvamı biraz yoğun gibi gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Ama et ya da tavuk suyunuz varsa. normal suyu eksik koyup, et suyuyla 9-10 bardağa tamamlayabilirsiniz. Mesela 6 bardak normal su ekleyip, 3 bardak et suyu koyalabilirsiniz. 👍🥰
çok teşekkür ederim ❤️ aynen dediğiniz gibi yaptım yorumu görmedim mantıken yaptım daha doğrusu ve harika oldu 😍
bende denedim elinize sağlık ☺️ düdüklüde yaptım.
💥püf noktası olarak yarım çay kaşığı kadar karbonat eklenirse blendera gerek kalmiyo 👍ben mercimek çorbasinda da aynı şekilde deniyorum
Merhabalar. Bazen mesajlarınızı geç görebiliyorum kusuruma bakmayın. Ama dönüş yapmaya çalışıyorum herkese. Beğenmenize çok sevindim. Elinize emeğinize sağlık. Sizin yaptığınız şekliyle bilmiyordum mesela. Bilgi içinde teşekkürler 🙏❤️🥰
bugün iftara yaptım ölçüler tam. Ben tencerede yaptım kıvam alana kadar kaynattim, çok güzel oldu. teşekkürler 🌸
Merhabalar. Elinize emeğinize sağlık. Ben teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. Sevgiler 🙏🥰❤️
Yeni evliyim ilk iftar yemeği davetime yaptım 15 kişi için iki katını kullandım çorbanın tadı çok iyi oldu 😊 Mine hanıma teşekkürler
Merhabalar. Kusura bakmayın geç dönüş yaptım. Çok sevindim beğenmenize. Tariflerimle misafirler agırlanınca çok daha mutlu oluyorum. O güveni verebildiysem ne mutlu bana. Elinize emeğinize sağlık. Teşekkür ederim. Yeni evliymişsiniz, mutluluklar dilerim 🙏🥰🌼 Sevgiler 😘
şimdi sahura deniyorum, pişince fotoğraf paylaşırım tarif için teşekkürler 😍
Merhabalar. Hadi bakalım bekliyorum inşallah fotoğrafınızı. Şimdiden elinize emeğinize sağlık. Hayırlı sahurlar.🙏🥰❤️
anında cevap aldım ilk defa, size de hayırlı sahurlar çok teşekkür ederim ❤
Ya neden bu kadar şaşırdınız. Ben yorum ve mesajları gördüğüm an da dönüş sağlarım. Evet bildirimler bazen ekranıma düşmeyebiliyor. Arada birkaç tane kacirabiliyorum. Fakat bu benim için bir prensip meselesi. 👍😊❤️🌼
yok hayır ben sizin için söylememiştim, farklı isimler için söyledim aylar geçse de cevep alamadığım mesela. O yuzden siz cevap yazınca da birden şaşırdım. Ve tarifinizi yaptım muhteşem olduuu, tarif için çok teşekkürler ❤
Evet çok haklısınız. Ama burada yaptığımız iş hemen cevap vermeyi gerektirir. İşlerimiz oluyor tabi ki. Ben gördüğüm anda dönüş sağlarım. Hiç şüpheniz olmasın. Tarifimi deneyip, fotoğraf attığınız için de ayrıca çok teşekkür ederim. Elinize emeğinize sağlık. Sevgiler 🙏🥰❤️😘
Evet bana da hemen dönüş yapmıştınız bu konuda çok iyisiniz gerçekten :)
Çok teşekkür ederim. Eger çok önemli bir isim yoksa hemen dönüş yaparım. Bu sizlere olan saygımdan. Sizler tariflerimi deniyorsunuz ya da tarifimle alakalı aklınıza takılanları gidermek istiyorsunuz. Ben geri dönüş yapmazsam. Hem size hem de yaptığım işe saygısızlık olur. 😊🥰
Enfes gözüküyor ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim 🙏🥰
düdüklü tencere şart mı acaba normal tencere olmaz mı?
Merhabalar. Tabi yapabilirsiniz. Ama yarım saat kadar kaynatın çorbanızı 👍🥰
tarif tam tutuyor :)
Ellerinize sağlık. Tariflerimin hepsi tam tutar Allah’ın izniyle. Sevgiler 🙏🥰❤️
bugün iftar için yabtim çok guzel oldu ben 7 bardak su koydum ve tavuk bulyon ekledim çok beğendik
Merhabalar. Elinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun. Sevgiler 🙏🥰❤️
Limon suyu yerine tuzu atsam bir iki tane
Merhabalar. Tabi ekleyebilirsiniz 👍🥰
Hemen donus yaptiginz icin tesekkurler hayrli iftarlar
Ne demek ben teşekkür ederim. Gördüğüm an da dönüş yaparım. Merak etmeyin. Hayırlı iftarlar 🙏🥰❤️
Simdi iftara deneyecgim insallah guzel olur bide ben dort kisilk yapmak istiyorum malzemeleri yari yariya mi dusureyim
Güzel olur merak etmeyin. Evet yarıya düşebilirsiniz. 👍🥰
Un kavurmuyor musunuz içine unsuz hiç yapmadim
Merhabalar. Hayır hayır asla un yok. Zaten içinde mercimek, bulgur ve pirinç varya un kullanmaya hiç gerek yok. Dediğim kriterlere uyarsanız. Corbaniz harika olacak 👍🥰
Çok güzel oldu çorba unlu da yapıyorum ben ama hiç gerek yokmuş gerçekten un koymaya tadı müthiş
Çok sevindim beğenmenize. Elinize sağlık. Evet hiç gerek yok. Ben mercimek çorbasına bile hiç un kullanmam. Gayet güzel olur. Afiyet olsun. Sevgiler 🙏🥰❤️
vallahi ilk defa denidim ezo gelin tarifimizi yaptım. harika oldu elinize yüreğinize sağlık tarif defterime hemen ekledim.😊😊
Merhabalar Nisa Hanımcigim. Çok sevindim beğenmenize. Kıvamı tam sanirim değil mi? Suyu fazla gelmiyor. 😉 Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Sevgiler 🙏🥰❤️😘
Su oranı aşırı fazla oluyor haberiniz olsun 6 bardaktan fazla eklenmemeli kesinlikle suya kesti çorbam
Merhabalar. Şu orani asla fazla olmaz. Çünkü bir su bardağı mercimek var. Fotoğrafta kıvamı belli oluyor zaten. Bir de corbaniz niye kesildi anlamadım. Bu çorbada yoğurt yok ki 🤔
Bir de çorbayı iyice kaynatmadiginiz düşünüyorum. Normal tencerede yapıyorsanız yarım saat kadar kaynatmaniz gerekli.
merhaba tuz ölcüsü verir misiniz ve suyu kaynar mı ekliyoruz
Merhaba. Tuz ölçüsü vermiyorum yemeklerde genelde. Herkes aynı ölçüde tuz tüketmiyor çünkü. Kendimde damak tadına göre bakarak ekliyorum. Suyunu kaynar ekliyorum. 👍😍
şimdi yaptım öyle güzel kokuyorki iftarı zor bekliyorum teşekkürler tarif için 🤗
Merhabalar. Elinize emeğinize sağlık. Eminim çok beğenirsiniz. Anlayabiliyorum sizi. İnşallah iftarda afiyetle yersiniz. Allah şimdiden orucunuzu kabul etsin. Hayırlı iftarlar 🤲🌼❤️
çok teşekkür ederim hepimizin inşallah sizlerede hayırlı iftarlar hayırlı ramazanlar ellerinize sağlık 🙏🤗
ben blenderden geçirmedim ama yine harika oldu :)
Tabi geçirmeye bilirsiniz. Çok gecirmiyoru zaten yine de taneli bırakıyorum. Beğenmenize çok sevindim. Ellerinize sağlık. Sevgiler 🙏🥰🌼
bu salça domates mı yoksa biber salçası mı
Merhabalar. Ben karısık salça kullaniyorum. Ama hiç fark etmez. Sadece domates ya da ikisini yarı yarıya da kullanabilirsiniz. Sevgiler 👍😊🥰
teşekkür ederim 💙
Ne demek rica ederim ❤️🥰
1 corba kaşığı dediginiz yemek kaşığı mi kepçe mi
Merhabalar. yemek kaşığı. 👍🥰
Kepçe olabilir aslında