- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Böreklerde, makarnalarda sıklıkla kullanılan lor peyniri hazır almak yerine evde kendinizde yapabilirsiniz. Sütten, peynir suyundan, yoğurttan rahatlıkla yapabileceğiniz lor peyniri yemek için o kadar çok sebep var ki… İçerdiği vitaminlerle gönlümüzü çalan bu peynir bağışıklık sistemine de fazlasıyla fayda sağlamaktadır. En önemlisi ise her süt ürününün içerisinde bulunmayan süt proteinin lor peynirde bulunması onu daha önemli kılmaktadır.Sizlerde lor peyniri nasıl yapılır merak ediyor ve evlerinizde yapmak istiyorsanız buyurun tarifime. Sonuçtan memnun kalacağınızı düşünüyorum. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Böreklerde, makarnalarda sıklıkla kullanılan lor peyniri hazır almak yerine evde kendinizde yapabilirsiniz. Sütten, peynir suyundan, yoğurttan rahatlıkla yapabileceğiniz lor peyniri yemek için o kadar çok sebep var ki… İçerdiği vitaminlerle gönlümüzü çalan bu peynir bağışıklık sistemine de fazlasıyla fayda sağlamaktadır. En önemlisi ise her süt ürününün içerisinde bulunmayan süt proteinin lor peynirde bulunması onu daha önemli kılmaktadır.Sizlerde lor peyniri nasıl yapılır merak ediyor ve evlerinizde yapmak istiyorsanız buyurun tarifime. Sonuçtan memnun kalacağınızı düşünüyorum. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-evde-lor-peyniri-yapimi-377578/
Evde Lor Peyniri Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg. süt
- Yarım çay bardağı sirke ya da limon suyu veya bir çay bardağı yoğurt (Sütün kesilmesi için bunlardan birini kullanabilirsiniz.)
Not: Kesilen sütünüzü bu şekilde değerlendirebilir, dilerseniz kahvaltıda içine nane, pul biber ve tuz ekleyerek ya da peynirli yumurta yaparak, dilerseniz börek ve poğaçalarda ve yine benim gibi lor tatlısı yaparken kullanabilirsiniz.
meraba kucuk paketlerde bi koli sut almistim cocuklarima ama bu sabah bozuldugumu farkettim kesilmis gibi yani.ayni şekil lor peyniri yapabilirim degil mi?
tatile gittim geldim nerdeyse bi koli oldugu gibi duruyo ziyan olmasin ya
Hazır süt ile denemedim hiç , onlarla yoğurt mayalamayı denemiştim tutmamıştı . Bir şey söyleyemeyeceğim ama denerseniz sonucu bildirmeniz yararıma olur :)
Çok pratik bir tarif. Çokta beğendik. Şimdi ikinci kez yapıyorum. Elinize emeğinize sağlık
dolaptami beklicek
1 kilo ya ne kadar sirke katılmalı önce sütü kaynatıp sonramı sirkeyi katicam
Evet önce sütü kaynatacaksınız , 1 kilo sütten fazla lor çıkacağını sanmıyorum ama siz yarım çay bardağından daha az sirke ekleyin … ılıması İçin dışarda bekletin :)
Benim yaptığımda lorlar oluştu ama altında kalan su aynı süt gibi oldu normal mi acaba
merhaba 3kilo sute nekdar sirke kullanmaliyiz
Merhaba dondurucuda saklayabilirmiyim
evet saklayabilirsiniz
2 kilo sütten ne kadar lor çıkıyor
yaptim harika oldu.tesekkurler tarif icin.7 aylik oglumun bugun kahvaltisinda verdim..cok sevdi..herkese tavsiye ederim
Peynir yemegen kizima yapmak istiyorumda aklima birsey takildi oda isisinda mi yoksa dolapta mi bekleyecek suzulurken.sevgiler
Sevtap Hanim farketmez ama ben mutfakta oda isisinda bekletmstim bir gece
Merhaba, sütün kesilmesi için verilen malzemeler süt kaynamadan öncemi katılacak?
Kaynadiktan sonra ekleyeceksiniz :)
Gamzecigim elinize saglik evde yogurtumu peynirimi yapiyorum tarifidr yazmissin simdide lor peynirimide yaparim cok tskler evde yapmak cok iyi oluyor.Ne yedigimizi biliyoruz
Aynen oyle Ayten Hanim,ustelik hic ugrastirici tarafi da yok :)
2 kilo sütten ne kadar lor peyniri çıktı?
Fotograftaki kaseden dolu dolu iki tane cikiyor.
Harika tesekkurler