- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-cigeri-3882085/
Tavuk Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk ciğeri
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz kişniş
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
saç ekmeği tarifimdeki gibi hamuru yoğuruyoruz.yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıp oklavayla açıyoruz(yağlamadan).tavada pişiriyoruz.tavada biraz yağın içinde salça kavuruyoruz.isteğe göre pulbiberde atabilirsiniz.pişen ekmeklere sürüyoruz.
ekmeği nasıl yaptınız acaba onun tarifini de yazar mısınız??