- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-etini-satirladim-islama-kofte-yaptim/
Tavuk Etini Satırladım Islama Köfte Yaptım Tarifi İçin Malzemeler
KÖFTESİ İÇİN;
- 2 acık but
- 1 bölüm tavuk göğsü (Bütün değilde yarısı
- 2. 3 dilim bayat ekmek (Süt ile ıslatılacak)
- Yarım çay bardağı süt
- 2 dis ufak sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı (Silme) mangal baharatı
- 1 çay kaşığı köfte harcı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı ucu ile kimyon
Sosu için (ekmeklere)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1. 5 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- 1. 5 su bardağı tavuk suyu (Kullandım)
Közlemek için;
- 3- 4 tane biber (Herbir yerinden delik aç)
- 1 büyük 1 küçük boy patlıcan
- 1 ufak soğan
- 4 tane bayat ekmek dilimledim (kişi sayısına göre de olur )2 altına 2 üstüne gibi.
- Fırın ızgarası ile ocak üzerinde veya fırında yada tost makinasında ısıtın.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.