- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-bugu-kebabi-9178818/
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 su bardağı domates sosu veya 3 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, kırmızı toz biber
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz ve karabiber
Üzeri için;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
ellerinize sağlık denedim güzel oldu afiyetle yedik 😋😋