Tavuklu Enginar Tarifi
Profil fotoğrafı
305
kişinin defterinde

Tavuklu Enginar Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Tavuklu Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet enginar
  • 1-2 adet limon
  • Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz
  • Sıcak su

Dolgu malzemesi:

  • 1 adet havuç
  • 2 adet tavuk göğüs fleto
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • zeytinyağı
  • tuz

 

Tavuklu Enginar Tarifi Yapılışı

  1. Temizlenmiş enginarlar tencereye yerleştirilir.
  2. Üzerlerine sıkılmış limon gezdirilir.
  3. Tuz ve şeker tencereye eklenir.
  4. Zeytinyağı ve sıcak su konulaak enginarlar pişirilir.
  5. Dolgu malzemesi için, tavuk fletolar, soğan, havuç ve patates küp küp doğranır.
  6. Tavaya zeytinyağı konulur. Tavuklar kavurulur.
  7. Rengi beyaz olunca soğanlar eklenir ve 2 dk kavrulur.
  8. Sonra havuç ve patatesler eklenir ve tuz serpilir. Bu karışım iyice pişirilir.
  9. Patateslerin iyice pişmesi için enginar haşlanan sudan 3-4 kaşık tavaya konulur.
  10. Enginar tabağa konulur ve ortasına dolgu malzemesinden konulur.
  11. Üzerine ise enginardan kalan limonlu zeytinyağlı su gezdirilir.

İsteyen bezelye de koyabilir. Afiyet olsun..

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavuklu Enginar Tarifi 22.05.2012 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.