- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-kebab-varya-muhtesem-otesi/
Tavuklu Kebap (Muhteşem Ötesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- 400 gram kültür mantarı beyaz
- 1 tane iri soğan
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 4 diş sarımsak doğranmış
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 tane sulu domates (yoksa 1 su bardağı domates sosu)
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı tereyağı (tavuk eti kuru olduğu için)
- 8 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- Bol kaşar peyniri rendesi
Beşamel sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt (200 ml)
- 1 çay kaşığı tuz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
merhabalar tavuğu akşamdan pişirsem beşamel sos ve kaşarı servis öncesi pişirsem olur mu
Etli olur mu bu tarif
besamal sos malzeme listesinin olcusunde sikinti varmi acaba..
Merhaba yok
Koyulaşıncaya ocaktan alın güveçlerin üzerine dökün
Merhabalar olur buzdolabına kaldırın ertesi gün beşameli ekleyin fırına verin
merhabalar tavuğu akşamdan pişirsem beşamel sos ve kaşarı servis öncesi pişirsem olur mu
Evet olur
Etli olur mu bu tarif
ben bunu büyük güveçte ve kalabalık davet sofralarında yapıyorum gerçekten çok güzel çok lezzetli..(kestane mantarı kullanıyorum daha lezzetli oluyor teşekkürler 🤲
Elinize sağlık afiyet olsun aynen çok lezzetli oluyor
efsaaaneee güzel oldu mantar sevmememe ragmen aşırı yakışıyor köri mükemmel bir lezzet kattı acaba fazla mi diye düşündüm ama kesinlikle çok güzel oldu 👌👌👌👌
Afiyet olsun eline sağlık
Harika görünüyor öncelikle 😊 bir sorum olacaktı 6 tane güveç kabım var tavuk miktarını ne kadar azaltabilirim birde mantarı konserve kullansam olur mu ? bugün iftara misafirlerime yapmak istiyorum da
Merhaba teşekkür ederim 600 gr tavuk göğüsü yeteli olur diye düşünüyorum içine daha mantar biberleri soğanı geleceği için baya olur 6 dolu güveç çıkar diyorum konserve mantar olur arada bende konserve mantarla yapıyorum bir kutu mantar yeterli olur bence 6 güceveç için
çok teşekkür ederim hemen cevap verdiğiniz için 😊 son bir şey daha sormak istiyorum tavuk miktarını azalttığımda geriye kalan malzemeleri ( baharatları dahil) sabit tutsam tadında bir yoğunluk olur mu ?
Tuzunu kendi damak tadına göre ayarla tomatesi 2 tane ekle baharatında bişey olmaz tereyağını ozaman bir kaşık ekle ederim çünkü etin az olucak sıvı yağla bir kaşık tereyağı yerli olur sanırsam salçayı silme yemek kaşığı ekle yeterli olucak sanırsam diğer kalanları tarife göre uyarsan sorun olmaz ederim meşamel sosunda ozaman bir yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı sütle yap dengeyi sağla 6 güveçlik olur sanırsam
çok teşekkür ederim tek tek yazıp zamn ayırdığınız için ♥️
İnanınki çok hastayım ama gene size yardımcı oldum inşallah güzel olur güveciniz resim beklerim artık yorumda sevgiler 💐
yorumunuzu yeni gördüm Allah acil şifalarınızı versin inşallah tekrar sağolun fotoğraf çekemedim ama bidaha yaptığımda mutlaka çekip koyacağım 😊
Merhaba salça koymasam olur mu acaba?
Merhaba olur ozaman 2 tane büyük boy tomates koyun ozaman danı lezzetlendirir
Teşekkür ederimm🥰
Tomates zaten tarifin içinde varmış tekrar baktım salça koymasan da olur salça biraz daha çok renk veriyor diye ekliyorum ben olmasada olur
Tavuk yerine kuşbaşı et ce mantarla yapsam olur mu
Merhabalar olur önce eti biraz soteleyin daha sonra mantarını ekleyin. Beraber pişirin daha sonra güveçlere doldurun sonra kaşar ekleyin. Fırına verin üzeri kızarsın
Başemal sos kullanabilirim demi sıkıntı olmaz
Olmaz kullanın
Çok sğolun teşekkür ederim🌹 ama benim instegram yok aileme de yolladım paylaştım olanlar bakar artık 😊
Teşekkür ederim canım sağol sevgiler 💐💐❤️
Yaptım okadar güzel olmuş ki gerçekten çok beğenildi çok teşekkür ederim tarifiniz için 😊
Afiyet olsun canım eline sağlık daha güzel tariflerim İnstagram sayfamda oraya da beklerim tariflerim çok beğeniliyor diye böyle sayfa açtım 💐
Çok güzel oldu bugün iftar menüsünde yaptım. Beğendik ailece. Ellerinize sağlık olsun
Afiyet olsun canım bu tarifi hangi misafirlerime yapsam çok beğeniliyor sizlerle paylaşmak istedim bu lezzetli sevgiler 💐
Elinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah sizlere de. bende şimdi yaptım iftara az kala beşamel sos dökeceğim inşallah yarım saat yeter 😊
Yeter canım tam pişer sıcak sıcak daha güzel oluyor 👌
besamal sos malzeme listesinin olcusunde sikinti varmi acaba..
Merhaba yok
Koyulaşıncaya ocaktan alın güveçlerin üzerine dökün
Bezelye katmasak nasıl olur
Merhaba oluyor bezelyesinde oluyor isteğe bağlı katmaya bilirsiniz
Ellerinize sağlık çok lezetli görüntüsü var nefis olmuş
Teşekkür ederim canım 💐
Ben bu tarifi her zaman yaparım harika özellikle misafire çok güzel oluyor yanında mezeler filan çok güzel oluyo tavsiye ederim
Gerçekten güzel oluyor misafirlerime yaptım çok gibeğenildi
yanlız başlıklara da hastayım. ,(muhteşem ötesi)😀
Görüntüsü ve tadını katarsak sonuç öyle çakıyor canım yaaaa 😁😁 görüntü lezzetlini anlatıyor 👌