https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-keskek-tarifi-2013586/
Herkesin Beraat kandilini tebrik ediyorum.
Keşkek için önce tavuk etini yıkayıp tencerenin altına dizelim.
Buğdayı üç dört defa sıcak suyla ovarak yıkayalım.
Etin üzerine ilave edelim. Üstüne çıkacak kadar su koyarak kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayınca altını kısıp ara ara sıcak su ilave ederek yumuşayıncaya kadar kontrol ederek pişiriyoruz.
Aslında kemikli et ile yapılan keşkek çok daha lezzetli oluyor.
Ben biraz kolay hazırlanan kemiksiz ve derisiz tavuk etini tercih ettim, çünkü keşkeği ezerken kemik parçası temizlemek gerekiyor.
Ama böyle sadece etler lime lime dağılıyor.
Evet, pişen keşkeği kol gücünüz yettiği kadar dövün. Yani ezin.
Tavaya yağları koyup eritin.
Salça ve toz biberi kavurun.
Servis yapılacağı zaman tabaklara konan keşkeğin üzerine kaşıkla pay edin.
Şimdiden Afiyetler olsun.
4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Keşkeğin Yanına Ne Yapsam? Keşkek; buğdayın ve tercih edilen etin uzun bir süre pişirilmesiyle oluşan…
Salata tariflerine en çok rejim zamanlarında yönelsek de, elbette ki her sofraların olmazsa olmazıdır aynı…
Besleyici, lezzetli ve ekonomik olduğunu tadan herkesin bildiği tavuk taşlık yemekleri listesine hoş geldiniz! Tavuk…
Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali…
Protein Tozunun Sağlığınızı Tehdit Eden Zararları Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…
Gösterişli Karın Kasları İçin Beslenme Tüyoları Fazla yağlardan arınmış, sıkı ve fit görünümlü ve aynı…
Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…
Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…
7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…
Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…
İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…
İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…
Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…
Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…
Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…
Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…
14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…
14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…
Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…
14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…
Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…
Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…
Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…
ben Amasya./Merzifon luyum bizde bayram sabahlarında ve düğün lerde yapılır çok severiz ve çömlek te yaparız biz haşlanmış nohut da atarız harika olur bide kırmızı et le denemenizi öneririm arkadaşlar
Merhabalar Seyfi bey evet haklısınız normalde kuzu eti veya dana etiyle olur miss gibi üzerine birde nohut yemeği bizimde düğünlerde yapılır kazanlarda odun ateşiyle yemelere doyulmaz , ama malum ev ortamında anca bu kadar oluyor birde ben genelde tavuk eti tercih ediyorum çabuk piştiği için pratik bir tarif o yüzden paylaşım yapmıştım ,.yorumunuz için çok teşekkürler ediyorum hayırlı Ramazanlar hayırlı akşamlar diliyorum hoşçakalın …
Ellerinize sağlık Tuba hanım harika olmuş afiyetler olsun. çok memnun oldum deneyip yaptığınız için ayrıca resim içinde çok teşekkür ederim hayırlı güzel günler ….
harika birşey şimdi annemdeyim onlara da yapicam
😊😊😊
Ellerinize kollariniza saglik zeliha hanimcim ne kadar lezzetli duruyor cok severim keskegi vazgecilmez yemeklerimiz sevgiler iyi aksamlar.
Merhabalar Ferahnaz hanımcığım çok teşekkür ediyorum yorumunuza ve beğeninize. Bizde çok seviyoruz keşkeği. geçen hafta sonu yine yapmıştım kızım çok seviyor , bende memnun oldum tanıştığımıza sevgi ve selamlarımı yolluyorum iyi geceler diliyorum canım.
Ferah hanım merhaba , ellerinize sağlık çok güzel görünüyor , afiyetler olsun , resim paylaşımınız için ayrıca çok teşekkür ediyorum , sevgilerimle.
Canım hangi ara yaptın, marifetli kardeşim, ellerine sağlık canım, afiyetler olsun gülüm.Hayırlı akşamlar diliyorum canım.
Ne zamandır yemedim ve canım çok istedi ahh yaz hemen gelsin düğünler başlasın inşaAllah düğün yemeklerimizin vazgeçilmezi harika en sevdiğim yemek bayılırım ellerinize emeğinize sağlık sevgiler
Sevgili Ayşe Nilay hanım merhabalar, ilk önce çok teşekkür ediyorum yorumuna, ben hiç önceden ıslatmadan yapıyorum.Sıcak suyla birkaç defa yıkayıp pişmeye bırakıyorum.Ama mutlaka suyu azaldığı zaman kaynayan sıcak su ilave ediyorum.Hayırlı akşamlar, hayırlı kandiller dilerim.
Nefis oldu kokusu bana geldi:) ellenize sağlik.
Benim kayinvalde süt de koyuyordu sanki?
Nedense bu keşkek Ramazanda iftarlarda çok yaparlar.
Sevgili M.CaM merhabalar, keşkeğe süt hiç koyulurmu bilmiyorum .Bizim yöresel tarifimiz böyle.Çok teşekkür ediyorum yorumunuza, hayırlı kandiller diliyorum.
ellerinize sağlık çok severim birşey sorucam buğday önceden ıslatılmış mi yoksa islatilmadanmi pişiyor
zeliha hanım çok güzel olmuş afiyet olsun hayırlı kandiller
Canım arkadaşım Hatice hanımcığım ,çok teşekkür ediyorum yorumuna, sanada hayırlı kandiller diliyorum bacım görüşürüz inşaallah sevgilerimle gülüm.
Zelihacim ellerine sağlık bizim bayramlarimizin vazgeçilmesi yemeğidir kemikli etle yapariz senin yaptığında nefis görünüyor afiyet olsun arkadaşım hayırlı kandiller sevgilerimle
Canım arkadaşım Kevsercim ,evet haklısın, hele kurban etiyle yapılanın tadına doyum olmaz.Ama ben biraz kolaylık olsun diye tavukla yaptım.Malum biliyorsun kızımı, kaç gündür bunu istiyordu, bugüne nasip oldu.Sanada hayırlı kandiller dilerim . öpüyorum gülüm görüşürüz inşaallah.
Çok sevdiğim çok da zahmetli ve lezzetli yöresel bir tariftir Keşkek. Ellerinize sağlık. Hayırlı Kandiller.
Merhabalar Burak bey, aslında çokda zahmetli değil, ezme aşaması biraz kuvvet istiyor.Ama değiyor,gerçekten çok lezzetli oluyor.Teşekkür ediyorum, sizede hayırlı kandiller, hayırlı akşamlar diliyorum.
Merhaba Elizan hanım, çok teşekkür ediyorum, isminizi ilk defa duydum, değişik ama çok güzel bir isim. Anlamını sorabilirmiyim? Sizinde kandilinizi tebrik ederim.Tekrar görüşmek üzere İnşaallah sevgilerimle.Hayırlı akşamlar.
Elizan:Ezan sesi…sevgiler..
Çok güzel anlamı olan bir isim, inanın ilk defa duydum, çok teşekkür ediyorum bana döndüğünüz için yine görüşelim İnşaallah gülüm.Hayırlı geceler.
Elinize saglık Zeliha hanım,çok iştah açıcı görünüyor,ellerinize saglık…hayırlı kandiller..