Tavuklu Lahana (Fırında) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Tavuklu Lahana (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

8 adet tavuk incik (kanatla da yapabilirsiniz)
Yarım küçük boy lahana
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet defne yaprağı
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 adet defne yaprağı
Tuz

Tavuklu Lahana (Fırında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba;

Öncelikle tavamızı ocağa koyup ısıtıyoruz.
Tavukları dizip yağ koymadan derisini kızartıyoruz.
Sonra tavukları çıkartıp tabağa alıyoruz.
Biraz daha sıvı yağ koyup doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
Doğradığımız lahanaları soğanla beraber güzelce bir kavuruyoruz .
Kavurduktan sonra salçasını koyuyoruz onu da kavuruyoruz.
Sonra suyunu ilave ediyoruz karabiber ,tuz ,pul biber,defne yaprağı atıp karıştırıyoruz.
Tavuklarımızı lahanaların üzerine koyup kısık ateşte ,hem tavuklar, hem lahanalar pişecek şekilde pişiriyoruz.
Sonra kare borcama lahanayı döküp, defne yapraklarını çıkartıyoruz. Üzerine tavukları diziyoruz.
180 derece fırına atıyoruz, üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Bu aşamada yemeğin suyunu fazla koymuyoruz, çünkü çok sulu bir yemek olmayacak. Afiyet olsun.

Tavuklu Lahana (Fırında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Lahanaları haşlamadan çiğ halde mi doğrayıp kavrulmuş soğana eklediniz
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- semradan lezzetler @semka77
  
  Şikayet Et
  
  evet çiğ koyup kavuruyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Ellerinize sağlık cnm tavuk ve lahana dikkatimi çekti denemek istiyorum gerçekten çok lezzetli görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- semradan lezzetler @semka77
  
  Şikayet Et
  
  sağolun tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce