- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-mardin-icli-koftesi/
Tavuklu Mardin İçli Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için;
- 1 kilo tavuk göğüsten (rantunilik)
- 4 adet soğan
- Tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı tatlı toz biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Dış harç için;
- 4 su bardağı ince bulgur
- 4 su bardağı irmik (ben aynı koyuyorum eksik yada fazla değil)
- Orta ılıklıkta bulguru ıslamak için su
- Hamur kıvamını olana kadar un
elinize emeğinize sağlık güzel görünüyor afiyet olsun 🥰🥰🥰
çok tşkler sizide takipteyim sizde harika şeyler ypyosnz nur hnm💜
Çok teşekkür ederim çok sağolun 🥀💐🌷🌹
ellerinize emeğinize sağlık bence aradaki tek fark sizin tavuk eti kullanmiş ollmanız afiyet olsun.💞💞😍.bizde kıyma kullanıyoruz.
çok tşk ederim 🙏💜
Saadet hnm ellerinize sağlık 🙏💜
keşke bende Mardinli olsam ya çok güzel bir şehir yemekleri çok güzel lezzetli Midyat Ah ah ❤️
ellerinize sağlık ilk fırsatta denemek istiyorum
çok hafif ve rahatsız etmiyor çocuklar et ağır geliyor diye sevmiyor
gönlünüz nereyi istiyorsa oralisiniz 💜😊
Elinize sağlık,Ben Mardinliyi ama içliköftenin bu tarzını ilk defa gördüm.hangi merkez veya ilçesindensiz