Taze Fasulye Turşusu (Videolu) Tarifi
ZAMANSIZ LEZZETLER
116
kişinin defterinde

Taze Fasulye Turşusu (Videolu)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Taze Fasulye Turşusu (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1-1, 5 kilo taze fasulye
  • 8 diş sarımsak
  • 2 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 1, 5 yemek kaşığı iri tuz
  • 3-4 adet limon tuzu
  • Buzlu soğuk su
  • Kaynar su
  • Saklama poşeti

Taze Fasulye Turşusu (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeleri yıkayın. Uç kısımlarını bıçak ile alın. Ardından uygun bir tencereye kaynar suyu dökün.
  2. Fasulyeleri tencereye ilave edin ve orta ateşte ortalama 4-5 dk rengi değişene kadar haşlayın.
  3. Haşlanan fasulyeleri buzlu soğuk suya kevgir ile alın ve bu şekilde şoklayın fasulyeleri.
  4. 1 lt’lik kavanozlara dik duracak şekilde tüm fasulyeleri dizin. Aralarına dilimlenmiş sarımsaklardan ilave edin.
  5. Kavanozların ağzına kadar dolan fasulyeleri en üstüne iri tuz, limon tuzu, sirke ilave edin.
  6. Kalan boşluğu da su ile doldurun ve kapak ile ağzını kapatın.
  7. Fermente olması için serin bir yerde direk güneşe maruz kalmayacak şekilde 3-4 gün kadar bekletin. Fermente olduktan sonra servise hazır.

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

Taze Fasulye Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Taze Fasulye Turşusu (Videolu) Tarifi 04.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.