Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi
Melekce Lezzetler
3729
kişinin defterinde

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

54 puan, ortalama: 5,00 54 puan, ortalama: 5,00 54 puan, ortalama: 5,00 54 puan, ortalama: 5,00 54 puan, ortalama: 5,00 (54 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo yağsız dana kuşbaşı
  • 250 gram iç yağ
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Karabiber
  • Tuz

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi Yapılışı

  1. Yağı kuşbaşından biraz küçük doğrayarak tencereye alıp kısık ateşte suyunu salıp çektikten sonra erimesi için kavuruyoruz.
  2. Tamamen eridikten sonra kıkırdağını kevgir yardımıyla alıp kuşbaşı doğranmış etleri ilave ediyoruz.
  3. Kaynara çıktıktan sonra kısarak suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
  4. Tencerenin kapağını açık tutarak suyunu tamamen çekmesini sağlıyoruz.
  5. Son 15 dakika kala zeytinyağ ve baharatını ekleyerek kavuruyoruz.
  6. Altını kapatarak biraz dinlendirip servis ediyoruz. 🍖🍴

Eti çok küçük doğrarsanız pişerken daha da küçüleceği için kurur, büyük doğrarsanız geç pişer. Orta büyüklükte doğramanızı tavsiye ederim. 👍
Kendi yağında yavaş pişirdiğimiz için yumuşacık ve çok lezzetli oluyor. Zeytinyağ ise yağın donmasını engelleyerek lezzetini artırıyor.❤
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tencerede Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi 13.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.