Tepsi Çöreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tepsi Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 yemek kaşığı instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
5,5 -6 çay bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağ (Hamuru yoğurduktan sonra ilave edip tekrar yoğuracağız)

Üzerine

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 diş rendelenmiş sarımsak

Üst malzemeleri

2 orta boy piyazlık doğranmış soğan
1 orta boy domates (dilerseniz çeri domateşte olabilir)
1 orta boy kapya biber (Halka halka doğranmış)
Dilimlenmiş sucuk
Siyah veya yeşil zeytin

Tepsi Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına süt, su, şeker ve mayayı alıp karıştıralım.
Üzerine yağ ve tuzu ilave edip tekrar karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Ben 5, 5 çay bardağı kullandım.
Hamur toparlandıktan sonra 1 yemek kaşığı oda ısısındaki tereyağı ilave edip hamura iyice yedirelim. İlk etapta hamur cıvık gibi gelebilir.
Yağı içine aldıkça hamur toparlanacaktır.
Hamurun üzerini kapatıp mayalandıralım.
Mayalanan hamuru yağlı kağıt serdiğimiz yuvarlak fırın tepsisine yerleştirelim.
Zeytinyağı, sarımsak ve kekiği karıştırıp hamurun üzerine de döküp elimizle hamuru tepsi boyutunda açalım.
Üzerine soğanı ekleyip hamurun üzerine yayıp üzerine elimizle biraz bastıralım.
Üzerine diğer malzemeleri dilediğimiz gibi ilave edelim. Yaklaşık 20 dakika tepsi mayası yapalım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 😊😊.

Tepsi Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

AYCİ’NİN TARİFLERİ @OzlemAynur_Cay

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor 😍 Çok beğendiimm , Ellerine emeğine sağlık 🤗 Sevgilerimlee 🙋🏻‍♀️❤️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
sevimli_mutfak @sevimgulmutfak

Şikayet Et

çok güzel görünüyor emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce