Terbiyeli Bakliyat Çorbası (Anadolu Çorbası)

Selin Atilla 10.038 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Terbiyeli Bakliyat Çorbası (Anadolu Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı bulgur
8 su bardağı su
1 çay bardağı erişte

Terbiyesi için;

1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı un

Sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı nane
Yarım tatlı kaşığı pul biber

Terbiyeli Bakliyat Çorbası (Anadolu Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Erişte hariç bakliyatları yıkayıp tencereye alalım ve üzerine suyu ekleyip, pişmeye bırakalım. Bakliyatlar yumuşamaya başlayınca erişteleride ekleyip pişirelim.
Terbiyesi için; verilen malzemeleri karıştıralım ve çorbanın suyundan bir iki kepçe alıp, terbiyeyi karıştıralım. Terbiyeyi çorbaya dökerken ocağın altını kısalım ve o şekilde döküp karıştıralım.
Sosu için; tereyağını tavaya alıp, eritelim. Üzerine küçük küçük doğranmış soğanları alıp, kavuralım.
En son nane ve pul biber ekleyip, karıştıralım ve çorbaya ilave edelim. Beş dakika da bu şekilde çorbamızı pişirelim.

Afiyet olsun.

Terbiyeli Bakliyat Çorbası (Anadolu Çorbası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.