- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-cokertme-kebabi/
Teremyağlı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Et İçin
- 300 gr dana kontrfile
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Et Marinasyonu İçin
- 1 küçük boy rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı soda
- 1 yemek kaşığı teremyağ (Pişirmek için)
Kibrit patatesler için
- 3 orta boy patates
Domates sosu için
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 adet rendelenmiş domates
Yoğurt sosu için
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 5 dal maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.